мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Птица / Курица / Курица с овощами под соусом

Курица с овощами под соусом



Приготовил:  
22.11.2015
Время приготовления: 50 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Подыскиваете новенькое блюдо для обеда или ужина? Спешу предложить вам удивительный рецепт приготовления курицы с овощами под соусом. Сытно, вкусно и очень красиво.

Описание приготовления:

Перед вами довольно простой вариант, как приготовить курицу с овощами под соусом на основе горчицы и кленового сиропа. Если у вас под рукой не оказалось сиропа, вы можете смело заменить его медом, например. Используйте любимые специи, наборы трав, чтобы сделать блюдо еще вкуснее.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица
Блюдо: Горячие блюда / Блюда целиком

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 4-6 Штук (или другие части курицы)
  • Картофель — 300 Грамм
  • Луковица — 1 Штука
  • Стебель сельдерея — 3 Штуки
  • Чеснок — 3-5 Зубчиков
  • Морковь — 1-3 Штук
  • Оливковое масло — 2 Ст. ложки
  • Соль — 1 Щепотка
  • Перец — 1 Щепотка
  • Горчица — 1 Ст. ложка
  • Кленовый сироп — 1 Чайная ложка
  • Сушеные травы — 1 Щепотка
  • Свежая зелень — 1 Щепотка

Количество порций: 4-6
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Курица с овощами под соусом"

Курица с овощами под соусом - фото шаг 1
1. Блюдо совершенно несложное, так что повторить его под силу даже начинающему кулинару. Для начала очистите овощи, нарежьте крупными кусочками и выложите в жаропрочную форму. Молодой картофель можно запекать в кожуре. Использовать в рецепт приготовления курицы с овощами под соусом можно также баклажаны, сладкий перец или брокколи, например. Добавьте сверху щепотку соли и присыпьте травами.
Курица с овощами под соусом - фото шаг 2
2. Полейте оливковым масло. Можете взять и любое другое растительное масло, однако без ярко выраженного запаха.
Курица с овощами под соусом - фото шаг 3
3. Как следует все перемешайте. Сделать это можно и в отдельной емкости, однако так удобнее и экономит время.
Курица с овощами под соусом - фото шаг 4
4. Вымойте куриные грудки. Обсушите полотенцем, посолите и добавьте специи по вкусу. При желании вы можете взять в этот простой рецепт курицы с овощами под соусом крылышки, ножки или любые другие части.
Курица с овощами под соусом - фото шаг 5
5. Осталось дело за малым - сделать соус. Для этого соедините горчицу с кленовым сиропом, как следует перемешайте и 2/3 соуса вылейте сверху. Отправьте форму в разогретую духовку.
Курица с овощами под соусом - фото шаг 6
6. В зависимости от размера кусочков и используемых овощей, запекайте блюдо от 25 до 45 минут. Вот и все, аппетитная курица с овощами под соусом в домашних условиях готова. Перед подачей полейте оставшимся соусом и присыпьте свежей зеленью.

Оценить рецепт Курица с овощами под соусом:

2
средняя оценка: 2.5, всего голосов: 2
Похожий видеорецепт "Курица с овощами под соусом"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Разлиные варианты приготовления традиционных блюд мировой кухни. Пошаговые рецепты с красивыми фотографиями.
рецепт шашлыка в лимоне

Подборка лучших авторских рецептов на сайте Povar.ru, кулинарные книги пользователей, энциклопедия еды и многое другое.
кабачки блюда рецепты