мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Фрукты / Сухофрукты / Оливки / Курица с оливками по-испански

Курица с оливками по-испански



Приготовил:  
20.01.2018
Время приготовления: 4 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Рецепт тушеной курицы родом из солнечной Испании. Маринуйте мясо в течение нескольких часов, затем запекайте в духовке. Рецепт, как приготовить курицу с оливками по-испански, порадует вас вкусом.

Описание приготовления:

Куриное мясо можно подавать с отварным рисом, гречкой, запеченным картофелем, с пюре или пастой. Можете купить части курицы или целую тушку и разделить ее на кусочки. Подойдут куриные бедра, голени, крылья, грудка. Подавайте мясо горячим, можно и вовсе без гарнира с ломтиком белого хлеба.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Курица / Фрукты / Сухофрукты / Оливки
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Оливковое масло  — 1/4 Стакана
  • Красный винный уксус  — 1/4 Стакана
  • Орегано — 2 Чайных ложки (а если сушеный, тогда 1 )
  • Соль, перец  — По вкусу
  • Чесночный порошок  — 0,5 Чайных ложки
  • Лавровый лист  — 3 Штуки
  • Изюм — 0,5 Стакана
  • Зеленые оливки  — 1/4 Стакана (без косточек )
  • Куриное мясо  — 1,5 Килограмма (любые части)
  • Сухое белое вино  — 0,5 Стакана

Количество порций: 5
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Курица с оливками по-испански"

Курица с оливками по-испански - фото шаг 1
1. В миску выложите ингредиенты для маринада: оливковое масло, уксус, орегано, соль, чесночный порошок, молотый перец, лавровый лист, изюм, оливки, порезанные пополам. Острым ножом сделайте несколько проколов в каждой части мяса. Выложите его в миску к маринаду и оставьте на несколько часов или на ночь в холодильнике.
Курица с оливками по-испански - фото шаг 2
2. Выложите куриное мясо в жароупорную форму для духовки.
Курица с оливками по-испански - фото шаг 3
3. Добавьте маринад, вино, посыпьте сахарным песком.
Курица с оливками по-испански - фото шаг 4
4. Отправьте форму в разогретый до 170 градусов духовой шкаф на 45 минут. Перед подачей на стол уберите лавровый лист.

Оценить рецепт Курица с оливками по-испански:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Лучшие рецепты восточной кухни. Побалуйте себя оригинальными пряными блюдами и сладостями восточных мастеров кулинарии.
ребрышки в духовке

Делаем заготовки на зиму вместе с Povar.ru! Лучшие рецепты маринадов и консервов, а так же фруктовые джемы и варенья.
рецепты бутербродов