мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Грибы / Курица с грибами в сметанном соусе

Курица с грибами в сметанном соусе



Добавил:  
02.01.2016
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

Курица прекрасно сочетается с шампиньонами, а если их подать вместе с ароматным сметанным соусом, то получится настоящее ресторанное блюдо. Именно такое блюдо я и предлагаю вам приготовить сегодня.

Описание приготовления:

Если вы не знаете, как приготовить курицу с грибами в сметанном соусе, здесь вы найдете подробный рецепт. Стоит отметить, что этот рецепт очень прост, все ингредиенты жарятся на сковороде, а затем тушатся со сметаной в той же таки сковороде. Казалось бы, ничего особо вкусного не получится, но это не так. Блюдо получается очень вкусным и сытным, а что может быть лучше для семейного ужина.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Грибы
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Куриные голени — 3 Штуки
  • Шампиньоны — 250 Грамм
  • Сметана — 200 Грамм
  • Специи — 1 Ст. ложка
  • Соль — По вкусу
  • Подсолнечное масло — 2 Ст. ложки

Количество порций: 3

Как приготовить "Курица с грибами в сметанном соусе"

Курица с грибами в сметанном соусе - фото шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты, шампиньоны очистите, а куриную голень разморозьте.
Курица с грибами в сметанном соусе - фото шаг 2
Выложите куриные голени в сковороду с разогретым подсолнечным маслом и обжаривайте до румяной корочки.
Курица с грибами в сметанном соусе - фото шаг 3
Шампиньоны нарежьте небольшими кусками, можно пластинами толщиной около 1 см, а можно и вовсе просто разрезать пополам.
Курица с грибами в сметанном соусе - фото шаг 4
Добавьте грибы к обжаренной курице, также всыпьте соль и специи, жарьте 8-10 минут.
Курица с грибами в сметанном соусе - фото шаг 5
Влейте сметану, перемешайте и готовьте до испарения жидкости и готовности всех ингредиентов.
Курица с грибами в сметанном соусе - фото шаг 6
Курица с грибами в сметанном соусе готово. К нему подойдет любой гарнир, например, овощное пюре, каша или макароны.

Оценить рецепт Курица с грибами в сметанном соусе:

1
средняя оценка: 1.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Сделать Суши собственными руками - теперь это стало возможно благодоря кулинарному проекту Povar.Ru
рецепты из кабачков

Познаем итальянскую кухню вместе с нами - Повар.Ру научит Вас готовить идеальную пиццу, пасту, соусы и многое другое.
блюдо из кабачков