мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Крупы / Гречка / Курица с гречкой в утятнице

Курица с гречкой в утятнице



Добавил:  
31.08.2014
Комментариев:
Время приготовления: 50 мин

Одно из самых любимых моих блюд на каждый день. Готовится быстро, просто и вкусно.

Описание приготовления:

Благодаря приготовлению в утятнице, курица лучше пропаривается и становится очень нежной. Более того, если вы готовите блюдо на большое количество человек - то утятница это лучшее решение.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Крупы / Гречка
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Курица — 150 Грамм
  • Лук репчатый — 1-2 Штук (1 большую луковицу либо 2 маленьких)
  • Морковь — 1/4 Штуки
  • Гречневая крупа — 150 Грамм
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу

Количество порций: 2-3

Как приготовить "Курица с гречкой в утятнице"

Курица с гречкой в утятнице - фото шаг 1
1. Первым делом промойте все ингредиенты.
Курица с гречкой в утятнице - фото шаг 2
2. Морковь натрите на крупной терке, лук порежьте на четвертинки колечек, курицу кусочками среднего размера.
Курица с гречкой в утятнице - фото шаг 3
3. Добавьте в утятницу подсолнечное масло и прожаривайте минуты 3 нарезанные ингредиенты.
Курица с гречкой в утятнице - фото шаг 4
4. Теперь добавьте кипяченой горячей воды так, чтобы всё полностью было покрыто. И тушите всё минут 15-20.
Курица с гречкой в утятнице - фото шаг 5
5. В утятницу добавьте гречку, залейте водой. Через 10-15 минут посолите и поперчите. Если вся вода выкипела, добавьте еще немного, чтобы гречка не была сухой и подержите на слабом огне еще 5 минут.
Курица с гречкой в утятнице - фото шаг 6
6. К столу блюдо подавайте горячим. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Курица с гречкой в утятнице:

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 3

Подборки рецептов:

Комментарии :

MariPushkinskaya 11.09.2014 15:35 «Ответить

Два моих главных ингредиента: курица и гречка!) Обязательно попробую сотворить такое блюдо с филе курочки петелинки и наверное еще добавлю немного овощей, возможно, кабачков)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Поиск нужного рецепта не займет много времени если вы посетили сайт Povar.Ru. Все самое вкусное в одном месте!
испанская тортилья

Хотите научиться готовить блюда из ресторанов? Кулинарный проект Повар.Ру поможет приготовить даже самое изысканное.
венский шницель рецепт