мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Куриное филе / Курица с горчицей в духовке

Курица с горчицей в духовке



Добавил:  
14.08.2014
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Секрет этого блюда именно в соусе. Благодаря горчично-медовому вкусу курица приобретает совершенно новый и неповторимый аромат. Поспешите попробовать.

Описание приготовления:

При этом соус готовится довольно просто. Всё что нужно - это мед, горчица и специи. Мед для соуса выбирайте жидкий, но не переборщите с солью и перцем для курицы, так как горчица и так придаст остроты.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриное филе
Блюдо: Соусы / Горячие блюда / Горчица

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 600 Грамм (3 грудки)
  • Мед — 1/2 Стакана (Жидкий)
  • Горчица — 1/2 Стакана
  • Сушеный базилик — 1 Чайная ложка
  • Паприка — 1 Чайная ложка
  • Сушеная петрушка — 1/2 Чайных ложки
  • Соль — По вкусу
  • Перец черный молотый — По вкусу

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Курица с горчицей в духовке"

Курица с горчицей в духовке - фото шаг 1
1. Куриное филе тщательно промойте и нарежьте на кусочки.
Курица с горчицей в духовке - фото шаг 2
2. Выложите кусочки в форму для запекания, посолите и поперчите по вкусу.
Курица с горчицей в духовке - фото шаг 3
3. Теперь пришло время сделать медово-горчичный соус. Приготовьте миску, вылейте туда мед.
Курица с горчицей в духовке - фото шаг 4
4. Добавьте горчицу.
Курица с горчицей в духовке - фото шаг 5
5. Добавьте туда базилик, паприку и петрушку.
Курица с горчицей в духовке - фото шаг 6
6. Тщательно перемешайте.
Курица с горчицей в духовке - фото шаг 7
7. Полейте половиной соуса курицу, размажьте его равномерно с помощью кисточки.
Курица с горчицей в духовке - фото шаг 8
8. Поставьте выпекаться в духовку, разогретую до 180 С на 30 минут.
Курица с горчицей в духовке - фото шаг 9
9. Переверните кусочки курицы.
Курица с горчицей в духовке - фото шаг 10
10. И посолите, поперчите обратные стороны курицы. Смажьте оставшимся соусом. Оставьте запекаться еще 15 минут.
Курица с горчицей в духовке - фото шаг 11
11. Перед подачей на стол дайте блюду остыть минут 10. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Курица с горчицей в духовке:

3
средняя оценка: 3.0, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


На Повар.ру Вы узнаете как приготовить сытные супы, вкусные вторые блюда на обед и ужин, а так же научитесь создавать свои кулинарные шедевры.
чизкейк нью йорк рецепт

Более 10.000 рецептов в одном месте - это реально! Повар.Ру найдет ваше любимое блюдо и покажет как его готовить.
скумбрия в духовке