мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Курица с черносливом в духовке

Курица с черносливом в духовке



Добавил:  
08.05.2014
Комментариев:
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Сочная и пикантная курочка с черносливом - это блюдо, которое можно приготовить на обеденный или праздничный стол. Я предлагаю классический рецепт курицы с черносливом в духовке.

Описание приготовления:

Отличное блюдо, которым можно удивить даже капризного гостя. Благодаря черносливу и грецким орехам, курица получается пикантной и очень ароматной, а сливки делают ее сочной.


Назначение: На обед / На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Курица
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Курица — 1 Штука
  • Чернослив — 100 Грамм
  • Лук репчатый — 3 Штуки
  • Сливки — 1,5 Стакана
  • Грецкие орехи — 40 Грамм
  • Соль, приправы и перец — По вкусу

Количество порций: 5

Как приготовить "Курица с черносливом в духовке"

Курица с черносливом в духовке - фото шаг 1
1. Возьмите курицу среднего размера, но перед этим замочите за час чернослив. Разделайте ее на части и обваляйте в муке.
Курица с черносливом в духовке - фото шаг 2
2. Обжарьте ее на медленном огне до образования румяной золотистой корочки.
Курица с черносливом в духовке - фото шаг 3
3. Пока части мяса жарятся, извлеките из чернослива косточки и нарежьте его мелко.
Курица с черносливом в духовке - фото шаг 4
4. Сложите курицу в кастрюлю с высокими бортами, после чего нарежьте репчатый лук кольцами. Сверху посыпьте все нарезанным черносливом, посолите и поперчите.
Курица с черносливом в духовке - фото шаг 5
5. Сливки в данном блюде играют роль соуса. Ими нужно залить все сложенные ингредиенты.
Курица с черносливом в духовке - фото шаг 6
3. Классический рецепт курицы с черносливом в духовке включает в себя грецкие орехи. Я их измельчила и добавила к продуктам, после тщательного перемешивания, залила все сливками, закрыла крышкой и поставила на слабый огонь на тридцать минут.
Курица с черносливом в духовке - фото шаг 7
4. Мясо по такому рецепту получается очень вкусным и очным, а чернослив придает ему особую пикантность.

Оценить рецепт Курица с черносливом в духовке:

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 4

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Тысячи рецептов фаршированных овощей и мяса - готовим вкусно с Povar.ru
тесто на хворост на молоке

Тысячи качественных фотографий готовых блюд, а так же рецепты с фото инструкциями по приготовлению.
сосиски в подливе