мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Фрукты / Айва / Курица с айвой в сидре

Курица с айвой в сидре



Приготовил:  
09.01.2018
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Сегодня мы приготовим по-домашнему уютный, обволакивающий теплом, осенний рецепт курицы с айвой в сидре. Тушеная и печеная айва просто восхитительна – нежный вкус, изумительный аромат.

Описание приготовления:

Айва придаст обворожительный вкус и аромат нашей курочке. Плоды айвы на вкус кисловатые, вяжущие, с жёсткой мякотью, немного напоминают незрелое яблоко с привкусом груши. Курица с айвой в сидре готова. На гарнир можно приготовить картофель или рис. А можно как гарнир подать обжаренную айву.
Приятного аппетита!


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Курица / Фрукты / Айва
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Куриные бедра — 4 Штуки
  • Айва — 1 Штука
  • Сидр — 180 Миллилитров
  • Лук — 1 Штука
  • Мед — 1 Чайная ложка
  • Веточка розмарина — 1 Штука
  • Веточка тимьяна — 2 Штуки
  • Масло сливочное — 1 Ст. ложка
  • Масло оливковое — 2 Ст. ложки
  • Соль, перец — По вкусу

Количество порций: 4
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Курица с айвой в сидре"

Курица с айвой в сидре - фото шаг 1
Порежьте айву на 7-8 долек, обжарьте ее на сковороде с двумя видами масла до золотистого цвета.
Курица с айвой в сидре - фото шаг 2
На этой же сковороде обжарьте кусочки курицы.
Курица с айвой в сидре - фото шаг 3
Нарежьте лук и добавьте к курице. Обжарьте в течение 5 минут до прозрачности.
Курица с айвой в сидре - фото шаг 4
Добавьте мёд, зелень тимьяна и розмарина. Посолите и поперчите. После, влейте сидр и готовьте курицу на медленном огне 40 минут.
Курица с айвой в сидре - фото шаг 5
На сковороду отправьте айву и тушите 10-15 минут.

Оценить рецепт Курица с айвой в сидре:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Незнаете что сегодня приготовить? Наш кулинарный сайт поможет вам выбрать самое вкусное и сытное блюдо!
блюда из кабачков с мясом

С помощью Мастера Рецептов на сайте Povar.ru Вы можете подобрать блюдо из ваших любимых ингредиентов!
холодец рецепт в скороварке