мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Птица / Курица / Курица под овощами в духовке

Курица под овощами в духовке



Добавил:  
19.10.2015
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Мясо курицы часто получается суховатым. Но не в этом блюде: благодаря овощам курятина станет очень нежной и сочной.

Описание приготовления:

Нежная и сочная курочка с овощами. Готовьте так: отбейте куриное филе, натрите его специями, затем сложите в форму для запекания. Сверху выложите порезанные овощи. По краю влейте немного воды, сверху посыпьте тертым сыром. Запекайте в духовке в течение 40 минут, затем подавайте на стол. Приятного аппетита!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 500 Грамм
  • Сыр — 150 Грамм
  • Сладкий перец — 50 Грамм
  • Лук — 50 Грамм
  • Морковь — 50 Грамм
  • Кабачок — 100 Грамм
  • Помидоры черри — 100 Грамм
  • Стручковая фасоль — 80 Грамм
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Соль, перец — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Курица под овощами в духовке"

Курица под овощами в духовке - фото шаг 1
Куриное филе вымойте, разрежьте каждую часть пополам, отбейте. Затем натрите солью, перцем и пропущенным через пресс чесноком. Сложите куски курицы на дно формы для запекания.
Курица под овощами в духовке - фото шаг 2
Порежьте лук, перец, кабачок и помидоры, потрите морковь. Все овощи смешайте, посолите, добавьте стручковую фасоль.
Курица под овощами в духовке - фото шаг 3
И выложите в форму поверх мяса.
Курица под овощами в духовке - фото шаг 4
По краю влейте немного воды, сверху посыпьте тертым сыром. Отправьте блюдо в разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут.

Оценить рецепт Курица под овощами в духовке:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Готовим только вкусную еду посредством рецептов на сайте Povar.Ru!
лазанья с курицей и грибами рецепт с фото

Варить, жарить и выпекать - всему этому можно научиться на кулинарном проекте Повар.Ру
кабачки в кляре рецепт