мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Курица под кисло-сладким соусом

Курица под кисло-сладким соусом



Добавил:  
15.11.2015
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

на первый взгляд может показаться, что это какое-то экзотическое блюдо. Но на самом деле курица под кисло-сладким соусом в домашних условиях готовится удивительно просто и быстро. Попробуйте!

Описание приготовления:

Этот простой рецепт курицы под кисло-сладким соусом может применяться как для особых случаев - например, романтического ужина, или же просто для того, чтобы порадовать своих домочадцев чем-то новеньким и вкусненьким. Ведь иногда даже опытных хозяек подводит фантазия - тут-то как раз и стоит вспомнить об этом рецепте!


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Птица / Курица
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Куриные грудки — 2 Штуки
  • Перец сладкий — 1 Штука
  • Лук — 1 Штука
  • Ананас консервированный — 4 Штуки (4 колечка консервированого кольцами ананаса)
  • Масло сливочное — 2 Ст. ложки
  • Мука — 2-3 Ст. ложек (для панировки)
  • Кетчуп — 2 Ст. ложки
  • Соевый соус — 2 Ст. ложки
  • Сахар коричневый — 1 Ст. ложка
  • Сок ананасовый — 0.3 Стакана (я использовала жидкость из банки с ананасами)
  • Кунжут — 1 По вкусу

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Курица под кисло-сладким соусом"

Курица под кисло-сладким соусом - фото шаг 1
1. На небольшом огне поджарим порезанные овощи - перец, лук и ананас. Перцы должны стать мягкими, а лук - золотистым.
Курица под кисло-сладким соусом - фото шаг 2
2. Дальше смешаем растопленное сливочное масло, муку и щепотку-другую соли. Грубки отбиваем, обмакиваем в эту смесь и обжарим с двух сторон до готовности на среднем огне.
Курица под кисло-сладким соусом - фото шаг 3
3. Для соуса смешаем сок, соевый соус, кетчуп и сахар. мешаем, пока крупицы сахара не растворятся.
Курица под кисло-сладким соусом - фото шаг 4
4. Теперь соединим соус с овощами и потушим вместе 5 минут. Поверх гарнира выкладываем кусок курицы, поливаем его соусом и посыпаем кунжутом. Готово!

Оценить рецепт Курица под кисло-сладким соусом:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Как приготовить сладости в домашних условиях? Порадуйте своих детей приготовив им десерты от Povar.Ru
рецепты пирогов с капустой в духовке

Видео рецепты на Повар.ру - готовят профессиональные повара и кулинарные эксперты.
печень в горшочках с картошкой