мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Фрукты / Курица по-китайски с лимоном

Курица по-китайски с лимоном



Приготовил:  
23.11.2017
Время приготовления: 1 ч. 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Любите блюда по мотивам азиатской кухни? Значит, не проходите мимо! Я хочу показать, как приготовить курицу по-китайски с лимоном. Очень пикантно, аппетитно, вкусно и совсем несложно. Запоминайте!

Описание приготовления:

Непосредственный процесс занимает минимум времени, но курочку рекомендую не менее часа подержать в маринаде перед жаркой. Подавать блюдо к столу лучше всего с традиционным отварным рисом, дополнив свежей мятой или другой зеленью по вкусу. Обязательно стоит попробовать.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Фрукты
Блюдо: Горячие блюда / Острое
География кухни: Китайская / Азиатская

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 300 Грамм
  • Растительное масло — 1.5 Ст. ложки (+ 1 ложка для жарки)
  • Имбирь — 1 Чайная ложка
  • Лимон — 1 Штука
  • Соль и специи — По вкусу (чили, куркума)
  • Чили — По вкусу
  • Луковица — 1 Штука
  • Соевый соус — 1 Ст. ложка
  • Сахар — 1/2 Чайных ложки
  • Гарам масала — 1 Чайная ложка
  • Чеснок — 3-4 Зубчиков

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Курица по-китайски с лимоном"

Курица по-китайски с лимоном - фото шаг 1
1. Первым делом вымойте, обсушите и нарежьте кубиками филе. Выложите в глубокую мисочку и добавьте измельченный чеснок и имбирь, соль и специи, сок и цедру лимона, растительное масло.
Курица по-китайски с лимоном - фото шаг 2
2. Аккуратно все перемешайте и оставьте на 1-1.5 часа мариноваться.
Курица по-китайски с лимоном - фото шаг 3
3. Когда курочка настоялась, разогрейте немного масла на сковороде и обжарьте чеснок и имбирь.
Курица по-китайски с лимоном - фото шаг 4
4. Через минутку добавьте чили и нарезанный лук. Жарьте 2-3 минуты, помешивая.
Курица по-китайски с лимоном - фото шаг 5
5. Выложите на сковороду курицу.
Курица по-китайски с лимоном - фото шаг 6
6. Минут через 5-8 добавьте гарам масала, сахар, соевый соус.
Курица по-китайски с лимоном - фото шаг 7
7. Жарьте на среднем огне до готовности. В конце дополните курицу по-китайски с лимоном зеленью. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Курица по-китайски с лимоном:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






На сайте можно подобрать лучшие рецепты для своей кулинарной книги. Теперь любимые блюда будут всегда под рукой.
как приготовить говядину в мультиварке рецепты

Классические салаты на праздничный стол, а так же различные варианты мясных и овощных блюд Мировой кухни.
рёбрышки свиные на мангале