мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Курица по-индонезийски

Курица по-индонезийски



Добавил:  
17.01.2014
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Курица по-индонезийки приблизит вас к Азии! Подавайте её с рисом, чтобы соблюсти все традиции блюда.

Описание приготовления:

Я стараюсь придерживаться национальных традиций этого блюда, поэтому в его состав входят орешки кешью, паста Карри и кокосовое молоко. К счастью, в наших магазинах сегодня возможно найти пойти все продукты! А эти так вы точно найдёте. Курица по-индонезийски экзотическое блюдо с необычным вкусом. Желаю вам приятного аппетита!


Назначение: На ужин / На природу / На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Курица
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Куриная грудка — 1-1,5 Килограмма
  • Нежирные сливки — 350 Миллилитров
  • Паста Карри — 2 Ст. ложки
  • Сливочное масло — 2 Чайных ложки
  • Орехи Кешью — 50 Грамм
  • Листья базилика — 10 Штук
  • Соевый соус — 1 Чайная ложка
  • Перец Чили — По вкусу
  • Кокосовое молоко — 1 Стакан (Может понадобится больше.)

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Курица по-индонезийски"

Курица по-индонезийски - фото шаг 1
растопите масло на сковороде, добавьте пасту Карри, тушите её в течении 3-5 минут.
Курица по-индонезийски - фото шаг 2
Добавьте кокосовое молоко, перемешайте и тушите ещё 2 минуты.
Курица по-индонезийски - фото шаг 3
Порубите куриную грудку на кусочки. Выложите их в сковороду, помешайте, добавьте ещё кокосового молока. Тушите в течении 10 минут.
Курица по-индонезийски - фото шаг 4
Пока готовится курица, мелко нарубите орешки.
Курица по-индонезийски - фото шаг 5
Добавьте в курицу орешки, соевый соус и листья базилика. Тушите до тех пор, пока листья не станут мягкими.
Курица по-индонезийски - фото шаг 6
Вот и всё! Ваша курица по-индонезийски готова!

Оценить рецепт Курица по-индонезийски:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Подборки рецептов:

Комментарии :

Арсен 30.01.2014 16:02 «Ответить

Превосходное блюдо получилось. Всем советую попробовать.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Сайт Povar.ru - клад для настоящих гурманов! Изысканные ресторанные блюда и оригинальные кулинарные шедевры можно приготовить дома!
рецепт постных паровых котлет

На сайте Повар.ру вы можете найти рецепты из передачи Кулинарный поединок и с легкостью приготовить любое понравившееся блюдо.
сэндвич с мясом