Курица по-боярски
Рецепт приготовления национального русского блюда из курицы с сыром, чесноком и майонезом.
Описание приготовления:
Куриное филе тщательно промывается, зачищается, отделяется от жира и шкурки, после чего его следует отбить, а на средину мяса укладывается сырный фарш, в состав которого входит, непосредственно, сыр, рубленый чеснок, а также шинкованная зелень.
Филе заворачивается по принципу рулетика, а затем обжаривается на масле, после чего они смазываются майонезом, посыпаются натертым твердым сыром и отправляются в духовку, где и доходят до готовности. Гарнировать такие отбивные следует картофелем фри, либо же простой жаренной картошкой. Готовое блюдо стоит оформить листьями салата.
Ингредиенты:
Количество порций: 4
- курица — 500 Грамм
- сыр твердый — 100 Грамм
- чеснок — 2 Зубчик
- майонез — 3 Ст. ложка
- масло сливочное — 3 Ст. ложка
- листья салата — 40 Грамм
Количество порций: 4
Оценить рецепт Курица по-боярски:
4
средняя оценка: 4.8, всего голосов: 10
Похожие рецепты:
Куриные ножки на гриле
Курица в пиве
Утка в кисло-сладком соусе
Мексиканский завтрак
Заливные яйца
Куриные ножки на гриле
Курица в пиве
Утка в кисло-сладком соусе
Мексиканский завтрак
Заливные яйца
Обнаружив это потрясающее блюдо, вы просто обязаны выяснить, как готовить его дома. В первую очередь, досконально проштудируйте рецепт приготовления. Лучше всего заранее приобрести все необходимые продукты, чтобы не останавливать приготовление в связи с недостачей одного из ингредиентов. Далее вам следует подготовить и расставить всю необходимую кухонную утварь и продукты. А сейчас узнаем, как делать Курица по-боярски в домашних условиях. В этом нам поможет подробный рецепт, каждый шаг которого сопровождается фото. Если вы любите изобретать, то всегда можете внести изменения в простой состав изделия, убрав или добавив тот или иной ингредиент. Проделав все действия по описанию, вы с лёгкостью сможете запомнить, как приготовить вкусный Курица по-боярски самостоятельно. Творите и экспериментируйте на кухне, и тогда кулинария будет радовать вас и всю вашу семью изо дня в день. Но не забудьте учитывать калорийность изготовляемых изделий, чтобы всегда оставаться красивыми и здоровыми.
Добавить свой комментарий:
вставить смайлик



