Курица Пикатта
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Пикатта - горячее итальянское блюдо, оно представляет из себя филе, обжаренное в сухарях, и обязательно подаётся с лимонным соусом. В классическом рецепте используется телятина, а мы возьмём курицу.
Описание приготовления:
Рецепт считается довольно простым и быстрым, всего через 30 минут вы увидите результат. В качестве гарнира подойдёт рис с овощами. Посмотрите, как приготовить курицу Пикатта с соусом из лимона и каперсов. Пикантное блюдо подойдёт для любого случая: семейного ужина, романтического вечера или большого праздника.Состав / Ингредиенты:
- Куриная грудка 700 Грамм
- Яйцо 2 Штуки
- Панировочные сухари 200 Грамм
- Куриный бульон 240 Миллилитров
- Мука пшеничная 3 Ст. ложки
- Каперсы консервированные 3 Ст. ложки
- Лимонный сок 3 Ст. ложки
- Сливочное масло 3 Ст. ложки
- Оливковое масло 60 Миллилитров
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
- Петрушка 50 Грамм
Количество порций
4
Калорийность
189 ккал
Калорийность
21 г
Белки
12 г
Жиры
17 г
Углеводы
Как приготовить "Курица Пикатта"
Оценить рецепт Курица Пикатта
5.0,
всего
1
Рекомендуем рецепты:
Суп с куриными крылышками
Салат с картофелем, грибами и курицей
Курица по-мароккански с оливками
Кабачковые оладьи диетические
Свекла по-польски
Суп с куриными крылышками
Салат с картофелем, грибами и курицей
Курица по-мароккански с оливками
Кабачковые оладьи диетические
Свекла по-польски
Редакция рекомендует:
Куриная пиката по-быстрому
Классическая куриная пиката
Пиката из курицы
Пикката с каперсами
Курица в сливочном соусе Piccata
Пирог с курицей
Отбивные из куриных грудок
Курица с яблоками
Оригинальный рецепт курицы
Хрустящая курочка в сливках
Куриная грудка в панировочных сухарях
Куриные палочки в панировке
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ