Главная / Рецепты / Птица / Курица / Грибы / Орехи / Курица пикантная

Курица пикантная

Добавил:

28.03.2011

Оценка рецепта: 3.0

Комментариев:

Добавить в кулинарную книгy
Добавить фото рецепта
Отправить другу
Распечатать

Время приготовления: 1 ч. 00 мин.

Рецепт приготовления блюда из курицы с грибами и орехами.

Описание приготовления:
Грибы нарезаются ломтиками, а затем жарятся на масле. Орехи смешиваются с грибами, пропускаются через мясорубку. После чего в «фарш» добавляется гвоздика и соль с перцем. Все тщательно вымешивается.
Куриная кожица подрезается со стороны брюшка, приподнимается, и туда очень аккуратно и осторожно вводится фарш, который распределяется по всей куриной поверхности. Снаружи и изнутри птица натирается перцем и солью, выкладывается на смазанный маслом противень и жарится в духовке при 250 С, а затем температура уменьшается до 170 С.
Готовое блюдо остужается и нарезается порционно. Гарнируйте пикантную курицу свежими овощами по своему вкусу.

Назначение: На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Курица / Грибы / Орехи
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Русская

Ингредиенты:

курица — 1 Штук
белые грибы — 300 Грамм
грецкие орехи — 1 Стакан
сливочное масло — 4 Ст. ложка
гвоздика молотая — 1/2 Чайная ложка
перец черный молотый , соль — - По вкусу

Количество порций: 4

Оценить рецепт Курица пикантная :

средняя оценка: 3.0, всего голосов: 1

Увидев это невероятное блюдо, Курица пикантная , вы обязательно должны узнать как приготовить его в домашних условиях. Для начала внимательно изучите рецепт. Вам необходимо заранее купить все нужные ингредиенты, чтобы приготовление не прервалось из-за нехватки одного из продуктов. Разложите все продукты и приборы перед собой. Теперь пришла пора выяснить, как сделать Курица пикантная дома, для этого удобно читать рецепт приготовления по шагам с фото. Классический состав блюда можно менять по своему усмотрению, но для первого раза, советуем придерживаться выше представленного описания. Запомнив, как готовится домашний Курица пикантная , в следующий раз вы можете действовать по памяти. Мы уверены, что кулинария станет для вас способом самовыражения, и вы с радостью будете удивлять своих близких всё новыми кулинарными шедеврами. Однако очень важно не забывать подсчитывать калории, чтобы не навредить фигуре и здоровью.