мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Курица на соли кусочками

Курица на соли кусочками



Добавил:  
08.08.2016
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

есть очень простой способ приготовит вкусную курицу на соли в духовке. Для это понадобится лишь пол кило соли и тушка или половинка курицы. Мариновать мясо можно в чем угодно, смотрите как я готовлю.

Описание приготовления:

Для курицы важен выбор специй, мне кажется мясо куриное хорошо подчеркивает пряно-цветочный аромат майорана. Еще я добавила карри, его пикантный вкус и цвет отлично гармонирует с курочкой. Пробуйте!


Назначение: На обед / На ужин / Для детей
Основной ингредиент: Птица / Курица
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Курица — 0,5 - 1 Штуки
  • Соль — 0,5 Килограмма
  • Растительное масло — 2-3  Ст. ложки
  • Специи — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Курица на соли кусочками"

Курица на соли кусочками - фото шаг 1
Приготовьте курицу, любимые специи, растительное масло и соль. Приступим. курицу хорошо вымойте, удалите остатки перьев, но ножках грубую желтую кожицу, срежьте лишний жир.
Курица на соли кусочками - фото шаг 2
Порежьте курицу на крупные кусочки. Каждый кусочек сверху посолите немного и приправьте специями, оставьте на 10-15 минут. После смажьте растительным маслом.
Курица на соли кусочками - фото шаг 3
На чистый и сухой противень насыпьте соль, распределите его равномерным слоем. разложите кусочки курицы и отправьте в горячую духовку на 30-40 минут, температура 220 градусов.
Курица на соли кусочками - фото шаг 4
Курица на соли кусочками готова! Осторожно снимите вилочками кусочки и подавайте к столу горячей. Приятного!

Оценить рецепт Курица на соли кусочками:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Чем охладить себя в знойную жару? Рецепты холодных летних супов и фруктовых коктейлей помогут вам остыть.
как приготовить судак

На сайте Povar.ru собраны лучшие рецепты, кулинарные книги и эксклюзивная энциклопедия.
рецепт теста для пиццы без дрожжей