мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Курица на шпажках в духовке

Курица на шпажках в духовке



Приготовил:  
06.10.2014
Время приготовления: 2 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Некоторые не любят куриное мясо, так как оно иногда получается суховатым. Однако есть способ этого избежать. Например, приготовить куриное мясо на шпажках. Вкусно, сочно и минимум калорий.

Описание приготовления:

Куриное филе надо порезать и замариновать. Палочки - замочить. Затем нанизываем мясо на палочки, выкладываем в форму для запекания овощи и отправляем все в духовку. Мы приготовили сразу два блюда – румяную курятину на шпажках и овощной гарнир. Осталось только подать на стол и наслаждаться. Приятного аппетита!


Основной ингредиент: Птица / Курица
Блюдо: Горячие блюда / Блюда на шпажках

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 300 Грамм
  • Замороженные овощи — 350 Грамм
  • Кефир — 100 Грамм
  • Сладкий перец — 2 Штуки
  • Лук — 1 Штука
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Пряности и приправы  — По вкусу
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Курица на шпажках в духовке "

Курица на шпажках в духовке   - фото шаг 1
Куриное филе промойте и порежьте крупными кубиками. Чеснок пропустите через пресс, лук порежьте полукольцами. Смешайте лук и чеснок с мясом, добавьте соль, специи, кефир и хорошо перемешайте. Накройте пленкой и оставьте мариноваться 5-7 часов. Можно на ночь.
Курица на шпажках в духовке   - фото шаг 2
Шпажки замочите в воде на полчаса, чтобы они пропитались не загорелись в духовке.
Курица на шпажках в духовке   - фото шаг 3
Замороженную овощную смесь выложите на тарелку размораживаться. Можно купить в супермаркете любую на ваш вкус.
Курица на шпажках в духовке   - фото шаг 4
Тем временем порежьте сладкий перец на крупные квадраты.
Курица на шпажках в духовке   - фото шаг 5
Оденьте маринованное мясо и перец на шпажки. У вас получатся своеобразные шашлычки.
Курица на шпажках в духовке   - фото шаг 6
Обжарьте их на хорошо раскаленном гриле по одной минуте с каждой стороны. Обратите внимание, что сторон у нас четыре.
Курица на шпажках в духовке   - фото шаг 7
В форму для запекания выложите размороженные овощи. Добавьте специи по вкусу. Сверху выложите шпажки с мясом.
Курица на шпажках в духовке   - фото шаг 8
Накройте форму фольгой и отправьте в духовку на 25 минут при 180 градусах. За 5 минут до готовности фольгу снимите.

Оценить рецепт Курица на шпажках в духовке :

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Похожий видеорецепт "Курица на шпажках в духовке "
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Тысячи кулинарных рецептов с фото и видео инструкциями, кулинарные книги и многое другое на Povar.ru
суп с клецками рецепт

Вкусная и здоровая пища по домашним рецептам кулинарного проекта Повар.ру
рецепт блинов на кефире