мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Крупы / Рис / Курица и рис в скороварке

Курица и рис в скороварке



Приготовил:  
19.02.2018
Время приготовления: 1 ч. 10 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Наличие скороварки значительно сокращает процесс приготовления. Блюда готовятся под высоким давлением, поэтому они еще и полезнее. Расскажу, как приготовить курицу с рисом в скороварке.

Описание приготовления:

Сперва приготовьте курицу, затем в бульон, что образовался, стоит выложить рис. Если у вас мультиварка, процесс займет больше времени. Для курицы можно использовать любые специи по вкусу. Вместо курицы можно использовать индюшиное мясо. Подавайте блюдо горячим.


Назначение: На обед / На ужин / Для детей
Основной ингредиент: Птица / Курица / Крупы / Рис
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Курица — 1 Штука (1,3-1,6 килограмм)
  • Специи для курицы  — 2 Ст. ложки
  • Соль — По вкусу
  • Вода  — 2 Стакана
  • Рис — 1,5 Стакана
  • Петрушка — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Курица и рис в скороварке"

Курица и рис в скороварке - фото шаг 1
1. Вымойте курицу, разрежьте ее пополам или на несколько кусочков. Натрите каждую половинку смесью специй и солью.
Курица и рис в скороварке - фото шаг 2
2. В чашу скороварки налейте воду, затем выложите курицу.
Курица и рис в скороварке - фото шаг 3
3. Закройте крышку и готовьте мясо 30 минут под давлением (программа «Мясо»).
Курица и рис в скороварке - фото шаг 4
4. Аккуратно выложите мясо со скороварки на противень, застеленный пергаментом.
Курица и рис в скороварке - фото шаг 5
5. Отправьте мясо в духовку и запекайте под грилем или на верхней стойке до золотистой корочки (около 7-10 минут). Посыпьте мясо петрушкой.
Курица и рис в скороварке - фото шаг 6
6. Тем временем процедите бульон, верните его обратно в чашу скороварки, выложите промытый рис.
Курица и рис в скороварке - фото шаг 7
7. Выставьте программу «Рис», закройте крышку и установите клапан под давлением, готовьте до окончания программы.
Курица и рис в скороварке - фото шаг 8
8. Готовый рис аккуратно переложите из чаши в тарелку, выложите поверх мясо и украсьте свежей петрушкой. Подавайте сразу, приятного аппетита!

Оценить рецепт Курица и рис в скороварке:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Тысячи сезонных рецептов в одном месте - приготовление баклажан и кабачков по фото шагам.
курица с кабачками

Путь к сердцу мужчины лежит через желудок сайта Повар.ру
что приготовить на день рождение