мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Курица целиком с шалфеем

Курица целиком с шалфеем



Добавил:  
06.09.2014
Комментариев:
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Курица целиком с шалфеем наполнит ваш дом удивительным ароматом. Чеснок, лимон и шалфей отлично сочетаются. Запеченная курица готовится без дополнительного жира, калорий немного!

Описание приготовления:

Курица целиком с шалфеем запекается полтора часа при 220 градусах. Первый час пеките курицу, накрыв ее фольгой. Затем фольгу снимите и дайте курочке хорошо зарумяниться. Для натирания курицы используйте 2 зубчика чеснока, остальные положите в форму с курицей целиком. Лимонный сок тоже разделите и большую часть используйте, чтоб полить уже натертую курицу. Можно отделить кожу от тушки курицы и в пространство равномерно распределить маринад. После выпекания дайте курице отдохнуть 10 минут. Подавайте курицу с шалфеем с запеченными овощами. Успехов и приятного аппетита!


Назначение: На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица
Блюдо: Горячие блюда / Блюда целиком

Ингредиенты:

  • Курица — 1 Штука
  • Чеснок — 8 Зубчиков
  • Лимон — 1 Штука
  • Шалфей — 1 Штука (веточка)
  • Соль, перец — По вкусу

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Курица целиком с шалфеем"

Курица целиком с шалфеем - фото шаг 1
Подготовьте продукты.
Курица целиком с шалфеем - фото шаг 2
Листья шалфея тонко нарежьте.
Курица целиком с шалфеем - фото шаг 3
В блендер положите чеснок, цедру лимона, сок лимона, шалфей и специи.
Курица целиком с шалфеем - фото шаг 4
Все измельчите.
Курица целиком с шалфеем - фото шаг 5
Курицу натрите смесью чеснока, лимона и травы.
Курица целиком с шалфеем - фото шаг 6
Добавьте в форму остальной чеснок, полейте курицу соком лимона и запекай курицу полтора часа в духовке.
Курица целиком с шалфеем - фото шаг 7
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Курица целиком с шалфеем:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Любите русскую кухню? На сайте собраны только лучшие рецепты традиционных блюд из России.
блюда из свинины

Приготовить настоящий плов теперь можно быстро и без лишних телодвижений благодаря Повар.ру
рецепт кекса