мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Курица барбекю в духовке



Добавил:  
16.08.2014
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Для приготовления курицы барбекю в духовке нужно сделать специальный маринад и смазывать им кусочки курицы. Получится прекрасная корочка, курица будет очень вкусной. Можно печь в духовке или на гриле.

Описание приготовления:

Весь успех приготовления курицы барбекю в духовке будет зависеть от соуса, который вы сделаете. Курица получается в остро-сладкой карамельной корочке. По желанию можно добавить остроты больше, чем в соусе для барбекю. Если у вас нет персикового джема, замените его медом. Единственное беспокойство - доставать из духовки горячий противень и смазывать курицу, но если вы приготовите для этого безопасное место, трудностей никаких не будет. Курицу барбекю в духовке обязательно нужно переворачивать и смазывать с двух сторон. После приготовления дайте ей постоять минут 10 и сразу подавайте. Успехов и приятного аппетита!


Назначение: На ужин / На природу / На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриные бедрышки
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Соус барбекю — 3 Стакана
  • Персиковый джем — 1/2 Стакана
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Острый соус — По вкусу
  • Бедра куриные  — 12 Штук

Количество порций: 4-6

Как приготовить "Курица барбекю в духовке"

Курица барбекю в духовке - фото шаг 1
Смазать противень маслом, духовку разогреть до 200 градусов.
Курица барбекю в духовке - фото шаг 2
Бедра куриные уложить на противень.
Курица барбекю в духовке - фото шаг 3
Запекать 25 минут.
Курица барбекю в духовке - фото шаг 4
Приготовить маринад. Взять соус для барбекю.
Курица барбекю в духовке - фото шаг 5
Добавить персиковый джем.
Курица барбекю в духовке - фото шаг 6
Чеснок натереть.
Курица барбекю в духовке - фото шаг 7
Все смешать, по желаю добавьте острый соус.
Курица барбекю в духовке - фото шаг 8
Помажьте курицу соусом и поставьте запекаться на 7 минут.
Курица барбекю в духовке - фото шаг 9
Затем намажьте еще раз соусом, увеличьте температуру до 220. Запекайте еще 7 минут.
Курица барбекю в духовке - фото шаг 10
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Курица барбекю в духовке:

2
средняя оценка: 2.7, всего голосов: 3

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Легкий полезный завтрак перед работой - учимся готовить вместе с нами! Повар.ру - пошаговые фото-рецепты на каждый день.
рецепт татарского чак чака

Меню на неделю - сайт Povar.ru поможет вам выбрать подходящие блюда на каждый день из имеющихся ингредиентов.
лучшие рецепты заготовки крыжовник