мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Кунжутная халва



Приготовил:  
02.10.2015
Время приготовления: 2 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Любители халвы смогут по достоинству оценить этот рецепт, ведь кунжутная халва - потрясающее и необычное лакомство. Для ее приготовления вам понадобится блендер.

Описание приготовления:

Таким образом можно приготовить халву из семян подсолнечника и даже арахиса. Кунжутная халва - необычный десерт, в основе которого лежит кунжут, молоко, мука и растительное масло. Это восточное лакомство обладает потрясающим вкусом.


Назначение: Для детей / На десерт / От 3 лет
Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Мука и тесто
Блюдо: Десерты

Ингредиенты:

  • Кунжут — 1 Стакан
  • Мука — 1 Стакан
  • Сахар — 150 Грамм
  • Молоко — 75 Миллилитров
  • Растительное масло — 4  Ст. ложки
  • Ванилин — По вкусу

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Кунжутная халва"

Кунжутная халва - фото шаг 1
1. Кунжут нужно обжарить немного на сковороде, после чего измельчить в блендере или в мясорубке несколько раз. Лучше пользоваться мясорубкой.
Кунжутная халва - фото шаг 2
2. Муку тоже обжариваем на сковороде. Даем ей остыть, отставляем в сторону.
Кунжутная халва - фото шаг 3
3. Смешиваем перетертый кунжут с мукой. Добавляем растительное масло. Перемешиваем массу до однородного состояния.
Кунжутная халва - фото шаг 4
4. Кипятим молоко с сахаром, пока сахар полностью не растворится.
Кунжутная халва - фото шаг 5
5. Даем молоку остыть, после чего вливаем его в кунжутную массу и начинаем все перемешивать.
Кунжутная халва - фото шаг 6
6. Берем доску, застилаем её пищевой пленкой. Выкладываем равномерным слоем полученную халву. Толщину выбирайте сами (я люблю, когда слои получаются не более 1 сантиметра). После этого отправляем халву в холодильник до полного застывания.
Кунжутная халва - фото шаг 7
7. Нарезаем халву произвольно и подаем к столу. В среднем халва застывает около получаса.

Оценить рецепт Кунжутная халва:

2
средняя оценка: 2.7, всего голосов: 3
Похожий видеорецепт "Кунжутная халва"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Поиск нужного рецепта не займет много времени если вы посетили сайт Povar.Ru. Все самое вкусное в одном месте!
баклажаны с курицей

Хотите научиться готовить блюда из ресторанов? Кулинарный проект Повар.Ру поможет приготовить даже самое изысканное.
щи из щавеля с яйцом