мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Рыба и морепродукты / Морепродукты / Кулёчки из лука-порея с морепродуктами

Кулёчки из лука-порея с морепродуктами



Добавил:  
09.06.2010
Комментариев:
Время приготовления: 25 мин

Рецепт приготовления блюда из лука-порея и морепродуктов.

Назначение: На обед / На ужин / Для детей / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты
Блюдо: Бутерброды
География кухни: Итальянская / Французская

Ингредиенты:

  • стебля лука-порея — 2 Штуки (только белая часть)
  • яйца — 2 Штуки
  • муки — 2 Ст. ложки
  • растительного масла — 4 Ст. ложки
  • морского коктейля  — 400 Грамм (или любых морепродуктов по вкусу)
  • соль  — 1 Штука (по вкусу)

Количество порций: 4

Как приготовить "Кулёчки из лука-порея с морепродуктами"

Кулёчки из лука-порея с морепродуктами - фото шаг 1
Порей помыть, обсушить, назрезать поперек на кусочки 2,5–3 см длиной. Тупым предметом аккуратно выдавить внутренние кольца лука наружу так, что-бы образовался конус.
Кулёчки из лука-порея с морепродуктами - фото шаг 2
Яйца взбить до однородности. Взбивая, всыпать туда муку. Посолить по вкусу. В сотейнике раскалить растительное масло. Получившиеся конусы из порея окунать в кляр и обжаривать в масле до золотистой корочки, 3 минуты.
Кулёчки из лука-порея с морепродуктами - фото шаг 3
Морской коктейль погрузить в кипящую подсоленную воду на 4 минуты. Отложить на дуршлаг и затем фаршировать им трубочки. Подавать слегка остудив.

Оценить рецепт Кулёчки из лука-порея с морепродуктами:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Мы учим вас готовить по пошаговым фото-рецептам. Готовить по ним очень весело и просто!
рецепты венского теста

Путь к сердцу мужчины лежит через его желудок и сайт Повар.Ру!
рецепт блюд с перловкой