мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Кукурузное печенье



Добавил:  
30.10.2016
Комментариев:
Время приготовления: 35 мин

Моя семья уже привыкла, что я часто экспериментирую с выпечкой. Пробую интересные решения и сочетания. Так что делюсь с вами новым для меня рецептом. Очень полезным и вкусным.

Описание приготовления:

Сегодня я расскажу вам, как приготовить кукурузное печенье, а точнее оно будет сделано из кукурузной муки. Я уже давно запаслась этим ингредиентом. Помимо всего, мы не будем использовать яйца, но добавим молоко. Если вы хотите сделать веганский вариант, то замените его на воду. И ещё в составе будут полезные семена тмина.


Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Мука
Блюдо: Выпечка / Печенье
География кухни: Европейская
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная — 100 Грамм
  • Мука кукурузная — 110 Грамм
  • Растительное масло — 40 Миллилитров
  • Молоко — 110 Миллилитров
  • Сахар — 1 Ст. ложка
  • Тмин — 3 Ст. ложки
  • Соль — 1 Чайная ложка
  • Куркума — 0,5 Чайных ложки
  • Разрыхлитель — 0,5 Чайных ложки

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Кукурузное печенье"

Кукурузное печенье - фото шаг 1
Куркуму и оба вида муки несколько раз просейте через сито.
Кукурузное печенье - фото шаг 2
К сухим ингредиентам добавьте соль, сахар и разрыхлитель. Всё перемешайте.
Кукурузное печенье - фото шаг 3
Затем внесите тмин и масло. Ещё раз перемешайте.
Кукурузное печенье - фото шаг 4
Немного подогрейте молоко. Влейте его в смесь. Замешайте тесто.
Кукурузное печенье - фото шаг 5
Раскатайте тесто толщиной в 3-4 мм.
Кукурузное печенье - фото шаг 6
Затем разрежьте его по произвольной форме. Я выбрала небольшими квадратиками.
Кукурузное печенье - фото шаг 7
В духовке при 180 градусах выпекайте кукурузное печенье 15 минут на пергаментной бумаге. Приятного чаепития!

Оценить рецепт Кукурузное печенье:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Сладкая выпечка и всевозможные вкусные блюда на каждый день по рецептам Повар.ру
кокосовое печенье рецепт без муки

Авторские кулинарные книги, фото-видео рецепты и многое другое на сайте Povar.ru
что приготовить на обед быстро и вкусно рецепты с фото