мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Кукисы




Приготовил:  
28.09.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Название этого печенья происходит от английского слова "coocie". Это сладкое, вкусное печенье с кусочками шоколада одно из самых популярных в Америке. Рецептов его приготовления много, вот один из них

Описание приготовления:

Рецептов приготовления этого печенья очень много, их пекут с сухофруктами, орехами, овсяными хлопьями. Некоторое количество сливочного масла в рецепте заменяют арахисовым. Я же расскажу вам, как приготовить кукисы с шоколадом. Вкусное ароматное печенье готовится очень легко, поверьте.


Назначение: Для детей / Полдник / На полдник / На десерт
Основной ингредиент: Молочные продукты / Мука / Масло / Яйца
Блюдо: Выпечка / Печенье / Сладкое
География кухни: Американская

Ингредиенты:

  • Масло сливочное — 100 Грамм
  • Сахар — 2-3 Ст. ложек
  • Яйца — 1 Штука
  • Шоколад — 50-70 Грамм (не менее 70% какао)
  • Мука пшеничная — 1,5 Стакана
  • Экстракт ромовый — 4-5 Капель (не обязательно)
  • Разрыхлитель — 0,5 Чайных ложки

Количество порций: 10

Как приготовить "Кукисы"

Кукисы - фото шаг 1
Мягкое сливочное масло взбиваем с сахаром.
Кукисы - фото шаг 2
Добавляем яйцо и ромовый экстракт. Перемешиваем.
Кукисы - фото шаг 3
Добавим к масляной смеси муку с разрыхлителем и ложкой тщательно перемешаем. Шоколад крошим на кусочки и отправляем к получившейся смеси. И теперь руками замесим тесто.
Кукисы - фото шаг 4
Формируем из теста небольшие шарики и затем слегка придавим их вилкой.
Кукисы - фото шаг 5
Выкладываем на смазанный или покрытый пергаментом противень и выпекаем около 15-17 минут в разогретой до 180 градусов духовке.
Кукисы - фото шаг 6
Не передержите печенья в духовке!

Оценить рецепт Кукисы:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






С помощью сайта Повар.Ру вы всегда будете знать, что можно приготовить вкусного в домашних условиях.
салат из обжаренной стручковой фасоли и курицы

Кулинарные рецепты с качественными фотографиями поэтапного приготовления различных блюд мировой кухни.
рецепт печенье орешки с вареной сгущенкой