мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Кубанские сырники



Приготовил:  
14.11.2017
Время приготовления: 1 ч. 15 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Такие сырники не похожи на привычные вам сладкие, какие очень любят дети на полдник или на завтрак. Рассказываю вам, как приготовить кубанские сырники, похожие на сырный пирог.

Описание приготовления:

Можно использовать любой сорт твердого сыра, лучше «Российский» или подобные ему. Эти сырники не такие, к каким мы привыкли. Их можно есть с чаем или кофе, а также подавать в качестве бутербродов. Ешьте сырники горячими или холодными, как больше нравится.


Назначение: На ужин / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр / Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Сырники

Ингредиенты:

  • Мука  — 400 Грамм
  • Сливочное масло  — 250 Грамм
  • Молоко — 100 Миллилитров
  • Сыр «Российский»  — 0,5 Килограмма
  • Чеснок  — 6 Зубчиков
  • Яйца — 4 Штуки
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 6

Как приготовить "Кубанские сырники"

Кубанские сырники - фото шаг 1
1. В одну миску просейте пшеничную муку, к ней добавьте щепотку соли. Нарежьте сливочное масло кусочками и выложите в миску, перемешайте все.
Кубанские сырники - фото шаг 2
2. Влейте в миску к маслу и муке молоко, замесите тесто и оберните его в пленку, отправьте в холодильник на полчаса.
Кубанские сырники - фото шаг 3
3. Тем временем натрите сыр на крупной терке, очистите зубчики чеснока и пропустите через пресс.
Кубанские сырники - фото шаг 4
4. В миску выложите сыр, чеснок, добавьте к ним куриные яйца, перемешайте.
Кубанские сырники - фото шаг 5
5. Противень застелите пергаментом, раскатайте тесто в тонкий пласт и выложите на противень.
Кубанские сырники - фото шаг 6
6. Тертый сыр равномерно распределите поверх теста.
Кубанские сырники - фото шаг 7
7. Отправьте выпечку в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на полчаса, затем достаньте и сразу разрежьте на небольшие квадратики. Подавайте сырники сразу или подождите до остывания.

Оценить рецепт Кубанские сырники:

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Учимся готовить по фото и видео рецептам на кулинарном проекте Povar.Ru
пирог с клюквой

Более 10.000 рецептов холодных и горячих закусок, супов, мясных блюд на второе и сладкого на десерт.
кисло сладкий соус рецепт