мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Кролик в тыкве



Приготовил:  
15.01.2016
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Интересное горячее блюдо из кролика и тыквы не оставит вас равнодушным. Оно обладает нежным вкусом и эстетическим видом. Отличный выбор для особенного вечера.Так обязательно попробуйте приготовить!

Описание приготовления:

Благодаря своему внешнему виду, кролик в тыкве подходит к семейным праздникам или на хеллоуин. А как приготовить кролика в тыкве, узнаете в этом пошаговом рецепте. Необычайный аромат, благодаря травам, даст незабываемый вкус.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Тыква / Кролик
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Тыква — 1 Штука
  • Кролик — 1 Штука (окорок)
  • Вода — 200 Миллилитров
  • Зелёный лук — 1 Пучок
  • Розмарин — По вкусу
  • Пертушка — По вкусу
  • Лавровый лист — 2 Штуки
  • Кориандр — По вкусу
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Перец — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Кролик в тыкве"

Кролик в тыкве - фото шаг 1
Сначала подготавливаем тыкву: тщательно её моем, срезаем верхушку и убираем все внутренности, чтобы она была полая и в форме горшка. Отчистить от мякоти и семечек можно с помощью ложки.
Кролик в тыкве - фото шаг 2
Нарезаем кролика на средние кусочки. Разогреваем сковороду, смазываем её подсолнечным маслом и обжариваем кролика до легкой корочки.
Кролик в тыкве - фото шаг 3
Теперь нужно перетереть лавровый лист, чёрный перец и кориандр. Нарезать крупно лук, а чеснок измельчить. Всё положить в тыкву вместе с мясом. Сверху кладём розмарин с укропом.
Кролик в тыкве - фото шаг 4
Закрываем блюдо тыквенной "крышкой" и запекаем час при 200 градусах в духовке. Блюдо готово!

Оценить рецепт Кролик в тыкве:

3
средняя оценка: 3.9, всего голосов: 7
Похожий видеорецепт "Кролик в тыкве"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Рецепты от профессиональных поваров и простых домохозяек - готовим вместе с нами!
рецепт манник

Оригинальные рецепты для званого ужина. Удиви гостей своим кулинарным мастерством!
творожный крем рецепт