мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Креветки в остро-сладком маринаде




Приготовил:  
20.03.2018
Время приготовления: 20 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Искушённую публику уже сложно удивить сочетанием противоположных вкусов в блюде. Но в умелых руках повара это всё равно работает и будет продолжать радовать. Такие рецепты не останутся незамеченными.

Описание приготовления:

В этой инструкции опишу для вас, как приготовить креветки в остро-сладком маринаде, который одновременно является соусом. В нём морепродукты карамелизируются и получают красивую корочку. Этот рецепт простой и быстрый, что, конечно, радует. На гарнир подавайте отваренный рис и поливайте всё соком лайма.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / День рождения
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки / Мёд
Блюдо: Горячие блюда / Острое
География кухни: Азиатская

Ингредиенты:

  • Креветки — 500 Грамм
  • Мёд — 50 Миллилитров
  • Чеснок — 4 Зубчика
  • Кокосовое масло — 2 Ст. ложки
  • Соевый соус — 3 Ст. ложки
  • Имбирь молотый — 2 Чайных ложки
  • Кунжутное масло — 1 Чайная ложка
  • Красный перец хлопьями — 0,5 Чайных ложки

Количество порций: 2
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Креветки в остро-сладком маринаде"

Креветки в остро-сладком маринаде - фото шаг 1
1. Заранее отварите и почистите креветки.
Креветки в остро-сладком маринаде - фото шаг 2
2. Сделайте маринад, смешав перец, измельчённый чеснок, мёд и соус.
Креветки в остро-сладком маринаде - фото шаг 3
3. Затем креветки залейте маринадом и перемешайте.
Креветки в остро-сладком маринаде - фото шаг 4
4. После этого разогрейте на сковороде оба вида масла. Выложите креветки.
Креветки в остро-сладком маринаде - фото шаг 5
5. Обжарьте морепродукты 2-3 минуты, пару раз их перевернув и добавляя оставшийся маринад.
Креветки в остро-сладком маринаде - фото шаг 6
6. Подавайте креветки с зеленью и соком лайма. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Креветки в остро-сладком маринаде:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Простое пошаговое приготовление первых и вторых блюд по фото рецептам.
кролик тушеный с картошкой

Советы от поваров, а так же кулинарные рецепты с картинками поэтапного приготовления.
как приготовить сердечки куриные в мультиварке