Креветки в горшочках
Время приготовления: 1 ч. 00 мин.
Лучшие рецепты кулинарной передачи Званый ужин на канале РЕН ТВ. Готовит Сергей Вольный (врач-хирург).
Описание приготовления:
Включить духовку. Нарезать зеленый лук мелко. Небольшими кусочками порезать болгарский перчик. Растопить сливочное масло в сковороде с оливковым маслом. Бросить зелень и перец обжариваться.
Помидоры ошпарить кипятком. Снять кожуру и мелко порубить. Добавить томаты к луку и перцу. Через несколько минут добавить немного соли и молотого перца, влить сливки (20%).
Мелко порезать укроп и брынзу. Очистить креветки и равномерно разложить по глиняным горшочкам. Залить горшки соусом, посыпать зеленью и тертым сыром. Выпекать в духовке порядка 15 минут при 250 C.
Ингредиенты:
Количество порций: 4-5
- королевские креветки — 700 Грамм
- пучок зеленого лука — 1 Штук
- болгарский перец — 1 Штук
- оливковое масло — 50 Миллилитр
- сливочное масло — 50 Грамм
- помидоры — 4 Штук
- сливки — 300 Миллилитр
- брынза — 100 Грамм
- пучок укропа — 1 Штук
- тертый сыр — 150 Грамм
- соль — 1 Щепотка (по вкусу)
- молотый перец — 1 Щепотка (по вкусу)
Количество порций: 4-5
Оценить рецепт Креветки в горшочках:
4
средняя оценка: 4.1, всего голосов: 13
Похожие рецепты:
Солянка "Рыбная"
Паcта с креветками, помидором и базиликом
Рыба с цуккини и приправами
Кальмары в чесночном соусе
Морской коктейль
Солянка "Рыбная"
Паcта с креветками, помидором и базиликом
Рыба с цуккини и приправами
Кальмары в чесночном соусе
Морской коктейль
Комментарии :
nata 16.05.2012 18:47 «Ответить
Мы пробовали, но кажется, что не перед Новым годом,а гораздо раньше. Это был повтор передачи? А почему рецепт на 4 порции, если 5 гостей? Скажем, что было вкусно. Мы сначала пробуем одну порцию, потом готовим по-своему вкусу и бюджету.
Если Вы хотите попробовать какой вкусный данный кулинарный продук, следуйте подробному пошаговому описанию с фото и узнаете, как приготовить "Креветки в горшочках" быстро и вкусно. Рецепт приготовления этого блюда достаточно простой и вы с лёгкостью сделаете это неповторимое кушанье в домашних условиях. Классический состав продуктов всегда можно оригинально изменить под себя. После создания представленной идеи, обязательно поделитесь своим коментарием с автором и оцените данный рецепт! "Креветки в горшочках" – уникальный способ внести домашний уют в вашу повседневную семейную жизнь. Порадуйте своих родных и близких и докажите, что для вас кулинария – самое любимое хобби!
Добавить свой комментарий:
вставить смайлик
Поиск
