мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки / Креветки с томатной пастой и каперсами

Креветки с томатной пастой и каперсами



Добавил:  
27.12.2010
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Рецепт приготовления креветок с томатной пастой из помидоров и каперсов.



Описание приготовления:

В большой кастрюле с кипящей подсоленной водой отварить макароны до готовности, согласно инструкции на упаковке инструкции. Слить воду, вернуть макароны в кастрюлю.

Между тем приправить креветки солью и перцем. В большой сковороде нагреть 2 чайные ложки масла на сильном огне. Добавить половину креветок, жарить до слегка коричневого цвета с обеих сторон, от 3 до 5 минут. Выложить на блюдо. Повторить с оставшимся маслом и креветками. Уменьшить огонь, если креветки становятся коричневыми слишком быстро.

Уменьшить огонь до среднего, добавить каперсы, красный перец хлопьями и помидоры. Готовить, помешивая, пока помидоры не станут мягкими, а соус не загустеет, от 10 до 15 минут. Приправить солью и перцем. Добавить соус и креветки к пасте, перемешать и подавать.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Итальянская

Ингредиенты:

  • пасты пенне или других коротких трубчатых макарон — 450 Грамм
  • средних креветок — 450 Грамм
  • соль и молотый перец — - По вкусу
  • оливкового масла — 4 Чайных ложки
  • каперсов — 3 Ст. ложки
  • красного перца хлопьями — 1/4 Чайных ложки
  • нарезанных помидоров с жареным чесноком — 1,8 Килограмма

Количество порций: 6

Оценить рецепт Креветки с томатной пастой и каперсами:

3
средняя оценка: 3.8, всего голосов: 6

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


10.000 кулинарных рецептов в одном месте. Повар.Ру - кладовая популярнейших блюд мировой кухни.
рецепт хвороста

Готовим необычные блюда по оригинальным рецептам кулинарного проекта Повар.Ру!
из слоеного теста рецепты