мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Креветки с крупой и беконом



Добавил:  
07.12.2010
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

Рецепт приготовления креветок с крупой, беконом, луком и помидорами.

Описание приготовления:

В средней кастрюле довести 4 1/2 стакана воды до кипения на сильном огне, приправить солью и перцем. Добавить крупу, уменьшить огонь до среднего. Накрыть крышкой и варить, помешивая время от времени, пока каша не станет сливочной и нежной, около 30 минут. Перемешать кашу с маслом.

Пока крупа готовится в течение 15 минут, обжарить ломтики бекона в большой сковороде на среднем огне до коричневого цвета, от 4 до 6 минут. Используя шумовку, выложить бекон на бумажные полотенца и дать течь жиру. Добавить лук и чеснок в жир в сковороду, приправить солью и перцем. Готовить, помешивая, пока лук не станет мягким и коричневого цвета, от 8 до 10 минут.

В неглубокую сковороду поместить помидоры, их сок и 1 / 4 стакана воды, довести до кипения. Добавить креветки, готовить, помешивая, от 2 до 4 минут. Добавить острый соус. Выложить овощи, бекон и креветки на крупу, подавать сразу же.


Назначение: На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • соль и молотый перец — - По вкусу
  • крупы  — 1 Стакан
  • масла — 2 Ст. ложки
  • бекона — 2 Ломтика (разрезанного поперек на части )
  • луковица — 1 Штука
  • зубчика чеснока — 2 Штуки
  • нарезанных помидоров  — 400 Грамм
  • больших креветок — 450 Грамм
  • острого соуса — 1/4 Чайных ложки

Количество порций: 4

Оценить рецепт Креветки с крупой и беконом:

3
средняя оценка: 3.8, всего голосов: 4

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Готовим вкусную и полезную еду с помощью простых пошаговых фото-рецептов на сайте Повар.ру
рецепт крок месье

На сайте Povar.ru вы найдете только лучшие рецепты сезонных и повседневных блюд на каждый день.
русские рецепты