мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Креветки под сливочным соусом



Добавил:  
03.11.2015
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Отличное блюдо, которое хорошо сочетается с рисом. Любители морепродуктов особенно оценят креветки под сливочным соусом в домашних условиях.

Описание приготовления:

История умалчивает о том, когда впервые и кто приготовил креветки. Сегодня они популярны во всем мире, и готовят их разными способами. Популярным сочетанием являются креветки под сливочным соусом, приготовить которые можно менее, чем за час (вместе с гарниром).


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки / Молочные продукты / Сливки
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Креветки — 400  Грамм
  • Сливки — 200  Грамм
  • Зелень и специи — По вкусу
  • Сок лимона — По вкусу
  • Чеснок — 2  Зубчика
  • Сливочное масло — 100  Грамм

Количество порций: 2

Как приготовить "Креветки под сливочным соусом"

Креветки под сливочным соусом - фото шаг 1
1. Благодаря высоким питательным веществам креветки пользуются спросом. Готовить и употреблять в пищу их можно по-разному. С ними хорошо сочетается сливочный соус, чеснок и зелень.
Креветки под сливочным соусом - фото шаг 2
2. Пока отвариваются креветки, нужно сделать соус: чеснок измельчаем и отправляем на сковороду жариться на сливочном масле.
Креветки под сливочным соусом - фото шаг 3
3. Добавляем сливки, тушим около 5 минут на слабом огне.
Креветки под сливочным соусом - фото шаг 4
4. Отправляем к соусу зелень и специи, продолжаем тушить.
Креветки под сливочным соусом - фото шаг 5
5. Креветки очищаем от панциря, в самом конце отправляем к соусу, тушиваем около 5 минут — и снимаем с огня.
Креветки под сливочным соусом - фото шаг 6
6. Подаем в горячем виде как самостоятельное блюдо или вместе с гарниром. Очень хорошо с креветками сочетается паста или рис.

Оценить рецепт Креветки под сливочным соусом:

3
средняя оценка: 3.8, всего голосов: 4

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Более 10.000 фото и видео рецептов в одном месте - праздничные и обычные блюда на каждый день.
клубничный пирог в мультиварке

Лучшие кулинарные рецепты русской и европейской кухни - готовим вместе с Повар.ру
кабачки на зиму