мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Креветки на гриле



Добавил:  
16.01.2014
Комментариев:
Время приготовления: 20 мин

Свежие креветки на гриле готовятся в течение 5-7 минут. Закуска получается очень вкусной, сочной и отлично подходит для фуршета на природе. Креветки для этого дела лучше всего купить королевские.

Описание приготовления:

Креветки на гриле сможет приготовить каждый. Такую закуску можно приготовить, скажем, перед запеканием основного блюда.


Назначение: На природу / Фуршет
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки
Блюдо: Закуски

Ингредиенты:

  • Креветки — 500 Грамм
  • Масло оливковое или маринад — 5-6 Ст. ложек (любой маринад для морепродуктов)

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Креветки на гриле"

Креветки на гриле - фото шаг 1
1. Креветки можно готовить на гриле очищенными или нет. Предлагаю все же почистить, оставив хвостики. Аккуратно разрежьте панцирь на спине креветки посередине.
Креветки на гриле - фото шаг 2
2. Снимите панцирь, оставив хвостик.
Креветки на гриле - фото шаг 3
3. Маленьким острым ножом на спине (посередине) сделайте надрез и вытащите вену. Промойте креветки холодной водой.
Креветки на гриле - фото шаг 4
4. Очищенные креветки выложите в миску и залейте оливковым маслом или лимонным соком с любимыми специями.
Креветки на гриле - фото шаг 5
5. Проткните креветки, вернее - насадите их на длинные палочки.
Креветки на гриле - фото шаг 6
6. Запекайте креветки на гриле по 2-3 минуты с каждой стороны. Готовая креветка станет розовой.
Креветки на гриле - фото шаг 7
7. Подавайте приготовленные на гриле креветки прямо на палочках с соусом. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Креветки на гриле:

3
средняя оценка: 3.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Сделать Суши собственными руками - теперь это стало возможно благодоря кулинарному проекту Povar.Ru
варенье из киви рецепт

Познаем итальянскую кухню вместе с нами - Повар.Ру научит Вас готовить идеальную пиццу, пасту, соусы и многое другое.
суп с лисичками в мультиварке