Главная / Каталог рецептов / Закуски / Креветки и морские гребешки с чесноком

Креветки и морские гребешки с чесноком

Приготовил : Roksolana

11.08.2012
Время приготовления: 15 мин

Креветки и морские гребешки с чесноком - очень ароматная и вкусная закуска, популярная в регионе Средиземного моря, где девиз кулинарии - это \\\"быстро, просто, вкусно!\\\".

Описание приготовления:

Если любите вкус морепродуктов - то креветки и морские гребешки с чесноком вам должны понравиться. Как основное блюдо они вряд ли сгодятся, а вот как аперитив или горячая закуска - самое то. Подобные закуски очень популярны у берегов Средиземного моря, самолично пробовала такие в Италии - очень понравилось, при том что готовится все очень даже просто. Попробуйте!

Назначение: На обед / На полдник / Недорого

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки / Мидии и гребешки

Блюдо: Закуски

Состав / Ингредиенты:

Морские гребешки 6 Штук
Тигровые креветки 6 Штук
Мука 20 Грамм
Оливковое масло 3 Ст. ложки
Чеснок 3 Зубчика
Веточка базилика 3 Штуки
Лимонный сок 20 Миллилитров
Соль, перец - По вкусу

Количество порций 1

Калорийность

546 ккал

Калорийность

2 г

Белки

53 г

Жиры

16 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Креветки и морские гребешки с чесноком"

Креветки и морские гребешки с чесноком - фото шаг 1

Морские гребешки и креветки помыть и очистить, затем - посолить и поперчить по вкусу. В сковороде разогреваем оливковое масло, бросаем туда наши морепродукты.

Креветки и морские гребешки с чесноком - фото шаг 2

Обжариваем с одной стороны, не перемешивая, 3 минуты на среднем огне. Затем переворачиваем и добавляем измельченный чеснок и базилик.

Креветки и морские гребешки с чесноком - фото шаг 3

Хорошенько перемешиваем и обжариваем еще 2-3 минуты.

Креветки и морские гребешки с чесноком - фото шаг 4

Перед подачей сбрызнуть лимонным соком. Подавать в горячем виде. Приятного!

Оценить рецепт Креветки и морские гребешки с чесноком

4.3, всего 15

Я приготовил(а)

Видео рецепт "Креветки и морские гребешки с чесноком"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Салат с форелью слабосоленой
Ложная икорка
Рыба с помидорами, петрушкой и лимонном
Камбала с крабовым мясом
Салат с креветками и брынзой

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: