мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Крем карамельный для торта




Приготовил:  
09.02.2017
Время приготовления: 35 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Торты состоят из двух важных частей - коржи и крем. И, в первую очередь, следует определиться с их вкусами. Понять, что с чем лучше звучит. Для ванильного бисквита я предлагаю следующее сочетание.

Описание приготовления:

Из моего рецепта вы узнаете о том, как приготовить крем карамельный для торта. Он получается очень сладким, поэтому следите, чтобы в тесто не было добавлено много сахара, иначе зубы сведёт. Крем вообще-то напомнил мне варёную сгущёнку. В качестве начинки могут подойти бананы и клубника.


Назначение: На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Масло / Мёд
Блюдо: Десерты / Крем

Ингредиенты:

  • Сахар — 1,5 Стакана
  • Вода — 1/3 Стакана
  • Сливочное масло — 45 Грамм
  • Мёд жидкий — 0,25 Стакана
  • Молоко — 2,5 Стакана
  • Сода — 0,25 Чайных ложки
  • Ванилин — 1 Чайная ложка

Количество порций: 8

Как приготовить "Крем карамельный для торта"

Крем карамельный для торта - фото шаг 1
1 стакан сахара с водой варите в кастрюле на сильном огне, пока жидкость не станет тёмно-янтарного цвета. Затем добавьте к ней масло.
Крем карамельный для торта - фото шаг 2
Влейте мёд и перемешайте.
Крем карамельный для торта - фото шаг 3
В другой кастрюле смешайте оставшийся сахар с молоком и содой. Доведите жидкость до кипения.
Крем карамельный для торта - фото шаг 4
Варите молоко до растворения сахара, а потом влейте карамельную жидкость.
Крем карамельный для торта - фото шаг 5
Перемешайте крем, и снимите его с огня. Добавьте ваниль.
Крем карамельный для торта - фото шаг 6
Остудите крем, и начните собирать вкусный торт!

Оценить рецепт Крем карамельный для торта:

3
средняя оценка: 3.0, всего голосов: 3
Похожий видеорецепт "Крем карамельный для торта"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Кулинарная мастерская Povar.ru. Готовим из любимых ингредиентов с помощью Мастера рецептов.
запеканка творожная с яблоком

Качественные фотографии блюд и их рецепты - Povar.ru незаменимый учебник кулинарии!
что приготовить гостям на горячее