мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Крем из зефира

Крем из зефира



Добавил:  
07.06.2016
Комментариев:
Время приготовления: 20 мин

Хочу на заметку любителям сладкого предложить очень вкусный и интересный вариант, как приготовить крем из зефира. Довольно простой, нежный и очень вкусный десерт, который отлично подавать с фруктами!

Описание приготовления:

Хочу обратить ваше внимание на то, что этот крем из зефира в домашних условиях можно использовать как для промазывания коржей торта, так и для украшения маффинов, например. Чем гуще по консистенции вам нужен крем, тем дольше его нужно держать в холодильнике (от 15 минут до 1.5 часов в среднем). Использовать можно как белый, так и розовый зефир. А при желании вы можете взять пищевые красители и подкрасить крем, любым цветом.


Назначение: На скорую руку
Блюдо: Десерты / Крем

Ингредиенты:

  • Зефир — 250 Грамм
  • Сметана — 0.5 Стакана
  • Сливочное масло — 180 Грамм

Количество порций: 1

Как приготовить "Крем из зефира"

Крем из зефира - фото шаг 1
1. Всего 3 ингредиента вам потребуется, чтобы повторить на своей кухне этот простой рецепт крема из зефира.
Крем из зефира - фото шаг 2
2. Первым делом нужно немного измельчить зефир, нарезав его кубиками. Выложите его в глубокую мисочку, добавьте примерно 50 граммов сливочного масла. Отправьте на водяную баню или в микроволновку.
Крем из зефира - фото шаг 3
3. Зефир с маслом должны немного подтаять и стать мягкими. С помощью миксера начните взбивать их в однородную массу.
Крем из зефира - фото шаг 4
4. Постепенно добавляйте оставшееся размягченное сливочное масло, продолжая взбивать. Теперь нужно отправить мисочку в холодильник, чтобы крем из зефира в домашних условиях немного охладился.
Крем из зефира - фото шаг 5
5. Минут через 15-20 снова взбейте и небольшими порциями добавляйте сметану. Готовый крем снова отправьте в холодильник. Для промазывания коржей достаточно 15 минут охлаждения, а чтобы крем хорошо держал форму - 1-2 часа.

Оценить рецепт Крем из зефира:

3
средняя оценка: 3.7, всего голосов: 3
Рекомендуем рецепты:

Комментарии :

Ирина Васюк 08.06.2016 21:25 «Ответить

Представляю какой он сладкий, я обожаю зефир!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Домашняя кулинария от Повар.Ру. Мы научим готовить вкусно каждого члена вашей семьи!
тефтели в сметанном соусе

Как приготовить настоящую итальянскую пиццу в домашних условиях? - Povar.Ru знает ответ!
салаты вкусные и простые