мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Молочные продукты / Яйца / Крем для шарлотки с яблоками

Крем для шарлотки с яблоками



Приготовил:  
11.10.2014
Время приготовления: 15 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Шарлотки с яблоками можно покрыть кремом. Пирог им немного пропитается и получится даже некое подобие тортика. Крем я делаю заварной из двух желтков. Пока выпекается шарлотка с яблоками готовим крем!

Описание приготовления:

Обычно остывшую шарлотку посыпают сахарной пудрой, но можно приготовить замечательный заварной крем для шарлотки с яблоками. С этим кремом шарлотка сразу превратится в торт. крем нужно готовить в эмалированной посуде, чтоб не было металлического привкуса.
Крем готовится на медленном огне, чтоб не пригорел. Также рекомендуется постоянно помешивать крем во избежание появления комочков. Успехов и приятного аппетита!


Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Яйца
Блюдо: Десерты / Крем
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Желтки — 2 Штуки
  • Сахарная пудра — 4 Чайных ложки
  • Мука — 4 Чайных ложки
  • Молоко — 200 Миллилитров

Количество порций: 1

Как приготовить "Крем для шарлотки с яблоками"

Крем для шарлотки с яблоками - фото шаг 1
Желтки положить в эмалированную кастрюлю, добавить муку и пудру.
Крем для шарлотки с яблоками - фото шаг 2
Размешать желтки с сахаром и мукой.
Крем для шарлотки с яблоками - фото шаг 3
Добавить молоко и перемешать.
Крем для шарлотки с яблоками - фото шаг 4
Варить крем на медленном огне 5-7 минут постоянно помешивая.
Крем для шарлотки с яблоками - фото шаг 5
Остывший крем нанесите на шарлотку и дайте пропитаться минут 15.
Крем для шарлотки с яблоками - фото шаг 6
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Крем для шарлотки с яблоками:

4
средняя оценка: 4.6, всего голосов: 9
Похожий видеорецепт "Крем для шарлотки с яблоками"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Что приготовить к романтическому ужину? На выбор тысячи рецептов вкуснейших блюд и напитков по любому поводу.
сорбет

Как приготовить пасхальный кулич? На ваш выбор тысячи рецептов на каждый день и по любому поводу.
как сделать джем из клубники