мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Крем-суп из шпината



Добавил:  
02.07.2016
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Пополните свое ежедневное меню еще одним чудесным блюдом - крем супом из шпината и сливок. Суп обладает очень мягким сливочным вкусом, не теряя при этом насыщенности. Идеальное обеденное блюдо!

Описание приготовления:

Вашему вниманию - простой рецепт приготовления крем-супа из шпината. Вегетарианцы обожают готовить подобные супы, при этом, хоть я и не отношу себя к последним ,с радостью употребляю такое вкусное и полезное блюдо. Суп получается очень насыщенным и обладает ярким, запоминающимся сливочным вкусом и ароматом. Удачи!


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Овощи / Шпинат / Молочные продукты / Сливки
Блюдо: Супы / Крем-суп
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Шпинат замороженный — 200 Грамм
  • Картофель — 1 Штука
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Лавровый лист — 1 Штука
  • Сливки — 250 Миллилитров
  • Соль и перец — По вкусу
  • Сухарики и зелень — По вкусу (для украшения)

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Крем-суп из шпината"

Крем-суп из шпината - фото шаг 1
Разморозьте шпинат.
Крем-суп из шпината - фото шаг 2
Картофель и лук промываем, очищаем и нарезаем кубиками.
Крем-суп из шпината - фото шаг 3
Перекладываем овощи в кастрюлю и заливаем водой. Добавляем лаврушку. Варим до мягкости картофеля, примерно 20 минут.
Крем-суп из шпината - фото шаг 4
Убираем лавровый лист. Добавляем шпинат. Доводим суп до кипения, варим еще 3-4 минуты. Соль и перец по вкусу.
Крем-суп из шпината - фото шаг 5
Снимаем суп с плиты. При помощи погружного блендера превращаем массу в пюре.
Крем-суп из шпината - фото шаг 6
Вливаем сливки, перемешиваем. Прогреваем суп до необходимой температуры.
Крем-суп из шпината - фото шаг 7
Украшаем суп сухариками и зеленью. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Крем-суп из шпината:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


С помощью сайта Повар.Ру вы всегда будете знать, что можно приготовить вкусного в домашних условиях.
ужин для двоих

Кулинарные рецепты с качественными фотографиями поэтапного приготовления различных блюд мировой кухни.
суп из плавленного сырка