мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Красный борщ с курицей

Красный борщ с курицей




Приготовил:  
23.05.2017
Время приготовления: 2 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Красный борщ с курицей придется по вкусу тем, кто следит за своей фигурой, так как в его состав входит куриная грудка, а она содержит в себе минимум калорий и максимум полезных и необходимых белков.

Описание приготовления:

Этот рецепт представляет собой "лайт" версию традиционного борща, ведь обычно в нем используется жирное мясо на кости. От такого борщика вы не поправитесь ни на грамм. Его можно давать деткам и тем, кто придерживается диеты. Чтобы узнать, как приготовить красный борщ с курицей, прочтите этот рецепт.


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Птица / Курица
Блюдо: Супы / Борщ

Ингредиенты:

  • Вода — 2 Литра
  • Куриное филе — 500 Грамм
  • Картофель — 500-600 Грамм
  • Морковь — 120 Грамм
  • Лук репчатый — 120 Грамм
  • Лавровый лист — 1 Штука
  • Томатная паста — 2 Ст. ложки
  • Перец красный сладкий — 100 Грамм
  • Соль, растительное масло — По вкусу

Количество порций: 6

Как приготовить "Красный борщ с курицей"

Красный борщ с курицей - фото шаг 1
Куриное филе вымойте и обсушите. Разрежьте его на порционные куски. В сотейнике разогрейте растительное масло, обжарьте в нем куриную грудку до золотистого цвета.
Красный борщ с курицей - фото шаг 2
Очистите лук и нарежьте его кубиками. Сладкий перец промойте и почистите от семян. Нарежьте его соломкой. Затем отправьте лук и перец в сотейник к курице.
Красный борщ с курицей - фото шаг 3
Добавьте в сотейник томатную пасту и обжаривайте овощи с курицей и томатной пастой в течение пяти-десяти минут. При необходимости влейте еще масла или пару столовых ложек воды.
Красный борщ с курицей - фото шаг 4
Затем добавьте к ингредиентам все количество воды, лавровый лист и соль. Поставьте на огонь и доведите до кипения.
Красный борщ с курицей - фото шаг 5
Очистите и вымойте картофель. Затем нарежьте его на кусочки одинакового небольшого размера. Положите картошку в борщ и варите до готовности десять минут.

Оценить рецепт Красный борщ с курицей:

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






10.000 кулинарных рецептов в одном месте. Повар.Ру - кладовая популярнейших блюд мировой кухни.
солянка рецепт простой

Готовим необычные блюда по оригинальным рецептам кулинарного проекта Повар.Ру!
вкусные блюда из курицы в духовке