мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Красная рыба с помидорами в духовке




Приготовил:  
29.12.2016
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

В копилку простых и невероятно аппетитных блюд хочу предложить очень классный вариант, как приготовить красную рыбу с помидорами в духовке. Быстро, полезно, действительно вкусно. Идеальное сочетание.

Описание приготовления:

Это горячее чудесно подойдет не только для ежедневного, но и для праздничного меню. Особую изюминку и изысканность блюду придают каперсы, так что рекомендую добавить их в рецепт. При минимальных усилиях и с небольшим набором ингредиентов вы сотворите в домашних условиях свой маленький кулинарный шедевр.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / День рождения / Юбилей
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Помидор / Красная рыба
Блюдо: Горячие блюда / Блюда в фольге

Ингредиенты:

  • Филе красной рыбы — 2 Штуки
  • Помидоры — 250-300 Грамм (маленькие)
  • Каперсы — 2 Чайных ложки
  • Оливковое масло — 4 Чайных ложки
  • Сок лимона — 4 Чайных ложки
  • Чеснок — 4 Зубчика
  • Цедра лимона — 1 Чайная ложка
  • Соль и перец — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить "Красная рыба с помидорами в духовке"

Красная рыба с помидорами в духовке - фото шаг 1
1. Филе вымойте, обсушите бумажной салфеткой и выложите на лист фольги (каждый кусочек отдельно). Добавьте по вкусу щепотку соли и перца.
Красная рыба с помидорами в духовке - фото шаг 2
2. Помидорки лучше использовать маленькие. Вымойте их, обсушите и нарежьте пополам. Соедините в глубокой мисочке с соком лимона, оливковым маслом, пропущенным через пресс чесноком. Добавьте каперсы и цедру лимона, по желанию щепотку зелени. Аккуратно все перемешайте.
Красная рыба с помидорами в духовке - фото шаг 3
3. Выложите помидоры сверху рыбы.
Красная рыба с помидорами в духовке - фото шаг 4
4. Аккуратно закройте конвертик и отправьте в разогретую до 190 градусов духовку.
Красная рыба с помидорами в духовке - фото шаг 5
5. Запекайте минут 20-25 (в зависимости от размера стейков и помидоров) до готовности. Вот и все, невероятно быстро и просто. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Красная рыба с помидорами в духовке:

1
средняя оценка: 1.8, всего голосов: 5
Похожий видеорецепт "Красная рыба с помидорами в духовке"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:blink::tongue::wub::smile::blush::sad::ohmy::sleep::wacko::excl::mad::biggrin::cool::ph34r::mellow::wink::dry::rolleyes::huh::laugh::happy::unsure::angry:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Различные варианты классического блюда на Povar.Ru. Эксперименты с добавлением своих оригинальных ингредиентов.
что приготовить на свадебный запой

Фото-рецепты - готовить по ним очень легко и просто. На Повар.Ру вы быстро научитесь создавать оригинальные и классические блюда.
как приготовить салат с руколой