мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Рыба и морепродукты / Крабовый салат с чесноком

Крабовый салат с чесноком



Добавил:  
05.09.2014
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Отличная закуска для праздничного стола - свежий и вкусный салат с нежным крабовым мясом. Прекрасно подходит и для обеда, и для ужина. Смотрим рецепт приготовления крабового салата с чесноком)

Описание приготовления:

Если Вы хотите порадовать своих гостей чем-то пикантным и оригинальным, тогда это блюдо придется как нельзя кстати! Для приготовления крабового салата с чесноком обязательно возьмите непосредственно крабовое мясо, а не какие-то крабовые палочки - от них ведь толку никакого. Сейчас не сложно найти на базаре или в магазине свежезамороженного или вообще свежего краба. Смотрим подробный рецепт с фото далее.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Новый Год
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Мясо краба — 0,5 Килограмма
  • Консервированная кукуруза — 300 Грамм
  • Куриное яйцо — 2 Штуки
  • Сыр российский — 200 Грамм
  • Чеснок — 2-3 Зубчиков
  • Помидор — 2 Штуки
  • Пучок укропа — 1 Штука
  • Пучок петрушки — 1 Штука
  • Майонез — 200 Грамм

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Крабовый салат с чесноком"

Крабовый салат с чесноком - фото шаг 1
Для начала разморозьте крабовое мясо (без микроволновки, теплой воды и прочее).
Крабовый салат с чесноком - фото шаг 2
Варим размороженное мясо в кипящей воде (это главное) ровно 10 минут. Потом даем ему остыть.
Крабовый салат с чесноком - фото шаг 3
Остывшее мясо теперь нужно измельчить. Аккуратно удаляем все хитиновые пластинки из ножек (их видно на фото).
Крабовый салат с чесноком - фото шаг 4
Отварите 2 яйца, белок затем мелко порежьте, а желтки оставьте (потом они нам понадобятся).
Крабовый салат с чесноком - фото шаг 5
Натрите сыр и измельчите чеснок. Затем в миске смешайте сыр, крабовое мясо, белок и чеснок. Добавьте кукурузу.
Крабовый салат с чесноком - фото шаг 6
Режем помидоры, добавляем к салату, заправляем майонезом.
Крабовый салат с чесноком - фото шаг 7
Измельчите зелень, можно ею посыпать сверху салат, а можно и перемешать все хорошенько - на Ваш вкус. Добавляем специи.
Крабовый салат с чесноком - фото шаг 8
Крошим сверху желток . Опять таки, можно все перемешать, для меня это часть украшения. Крабовый салат с чесноком готов! Перед подачей можно поставить ненадолго в холодильник, потом украсить зеленью. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Крабовый салат с чесноком:

3
средняя оценка: 3.7, всего голосов: 3

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Учимся готовить по фото рецептам. На сайте собрано более 10.000 кулинарных рецептов с разных уголков Мира.
палтус на пару в мультиварке

Кулинарные рецепты первых блюд, а так же простые пошаговые рецепты горячего и сладкого.
рецепт пастилы