мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Крабовые палочки / Крабовые палочки фаршированные в кляре

Крабовые палочки фаршированные в кляре



Добавил:  
27.11.2013
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

Крабовые палочки фаршированные в кляре я пробовала в Курске. Сначала долго удивлялась изобретательности нашего народа, но попробовав поняла, что блюдо мне нравится. Вот вам рецептик.

Описание приготовления:

Крабовые палочки фаршированные в кляре можно делать с любой начинкой. Я была свидетелем и дегустатором при приготовлении крабовых палочки фаршированных печенью, да еще запеченных в кляре. Печень я люблю и тесто тоже, поэтому блюдо мне понравилось. Главное научиться разворачивать крабовые палочки. Кляр можете сделать острым и тогда получите прям буйство вкусов. Мы запивали крабовые палочки фаршированные в кляре легким пивом, воспоминания остались самые приятные. Попробуйте и вы, успехов и приятного аппетита!


Назначение: На ужин / Фуршет
Основной ингредиент: Крабовые палочки
Блюдо: Закуски / Блюда в кляре / Блюда фаршированные
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Крабовые палочки — 1 Штука (упаковка)
  • Печень — 400 Грамм
  • Сыр плавленый — 100 Грамм
  • Лук — 1 Штука
  • Мука — 0,5 Стакана (кляр)
  • Яйцо — 1 Штука (кляр)
  • Вода — 0,5 Стакана (кляр)
  • Масло для жарки — 50 Миллилитров

Количество порций: 2-3

Как приготовить "Крабовые палочки фаршированные в кляре"

Крабовые палочки фаршированные в кляре - фото шаг 1
Печень обжарить с луком, посолить, поперчить. Измельчить на блендере.
Крабовые палочки фаршированные в кляре - фото шаг 2
Аккуратно развернуть палочку и положить ложечку начинки из печени.
Крабовые палочки фаршированные в кляре - фото шаг 3
Палочку скатать, начинить все крабовые палочки.
Крабовые палочки фаршированные в кляре - фото шаг 4
Приготовить кляр из яйца, воды и муки со специями.
Крабовые палочки фаршированные в кляре - фото шаг 5
Палочку окунуть в кляр.
Крабовые палочки фаршированные в кляре - фото шаг 6
Палочки жарить до золотистого цвета.
Крабовые палочки фаршированные в кляре - фото шаг 7
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Крабовые палочки фаршированные в кляре:

4
средняя оценка: 4.2, всего голосов: 18

Подборки рецептов:

Комментарии :

Егина Людмила 13.12.2013 16:23 «Ответить

быстро и смотрится интересно

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


На Povar.Ru большое количество рецептов европейской кухни! Побалуйте себя изысканными шедеврами кулинарии.
выпекаем бабушкин баурсак пошагово

Благодаря подробным пошаговым фото-рецептам готовить с Повар.Ру очень просто! Ресторанные блюда у вас дома!
сердце куриные рецепт