мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Котлеты с сыром



Добавил:  
20.08.2010
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Котлеты с сыром - на первый взгляд обычное блюдо, но стоит лишь попробовать, сразу захочется узнать секрет невероятного вкуса. Ничего особенного, просто в мясной фарш добавляется твердый сыр.

Описание приготовления:

Вашему вниманию - простой рецепт приготовления котлет с сыром. Фарш смешивается с хлебом и порезанным сыром, затем формируются котлетки, которые обжариваются на сковороде. На гарнир можно приготовить картофельное пюре, рис или гречку. Хорошего дня!


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Молочные продукты / Сыр
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты

Ингредиенты:

  • Фарш — 500 Грамм
  • Хлеб — 150 Грамм
  • Молоко — 1 Стакан
  • Сыр — 100 Грамм
  • Панировка  — 5-6 Ст. ложек
  • Соль — 2-3 Щепоток
  • Перец — 1-2 Щепоток
  • Растительное масло — 5 Ст. ложек

Количество порций: 8-10

Как приготовить "Котлеты с сыром"

Котлеты с сыром - фото шаг 1
Для начала необходимо замочить хлеб в молоке, затем отжать его и смешать с фаршем.
Котлеты с сыром - фото шаг 2
Сыр нарезаем небольшими кубиками.
Котлеты с сыром - фото шаг 3
Из фарша делаем небольшие лепешки, в центр которых выкладываем сыр. Соль и перец по вкусу.
Котлеты с сыром - фото шаг 4
Осталось сформировать котлетки, затем обвалять их в панировке и обжарить на растительном масле. Жарить необходимо в течение 5-8 минут с каждой стороны.
Котлеты с сыром - фото шаг 5
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Котлеты с сыром:

4
средняя оценка: 4.8, всего голосов: 33

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Как приготовить суши в домашних условиях? С помощью пошаговых рецептов сайта Повар.Ру вы обязательно научитесь кулинарному искусству.
суп со шпинатом и яйцом

Старинные рецепты русской кухни, классические блюда европы и азии. Готовим вместе с Повар.Ру!
рецепт завтрак