мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Рыба и морепродукты / Треска / Котлеты из трески в духовке

Котлеты из трески в духовке



Добавил:  
31.10.2013
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

Котлеты из трески в духовке - всем известное блюдо. Приготовленное в духовке, оно приобретает новые вкусовые нотки, треска становится еще нежнее. Отличный вариант для ужина или обеда.

Описание приготовления:

Для приготовления котлет из трески в духовке главное, чтобы рыба была свежей. Обычно такие котлеты просто обжариваются, но я решила их запечь еще и в духовке. Можно разнообразить блюдо, приготовив дополнительный соус, залить им котлеты и запекать. Панировочные сухари можно и не использовать, мы просто обжариваем слегка котлеты, а не полноценно жарим их. Итак, читайте как сделать котлеты из трески по моему рецепту - не сомневаюсь, что рецепт вам понравится.


Назначение: На обед / На ужин / Семейный ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Треска
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты

Ингредиенты:

  • Филе трески — 2 Килограмма
  • Картофель — 200 Грамм
  • Лук — 200 Грамм
  • Специи — По вкусу
  • Панировочные сухари — 100 Грамм
  • Яйцо — 1 Штука
  • Масло подсолнечное — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Котлеты из трески в духовке"

Котлеты из трески в духовке - фото шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Котлеты из трески в духовке - фото шаг 2
Очистите мясо трески от костей. Пропустите через мясорубку. Тоже самое делаем с картофелем и луком. Смешиваем с рыбой, добавляем яйцо, специи.
Котлеты из трески в духовке - фото шаг 3
Тщательно перемешайте.
Котлеты из трески в духовке - фото шаг 4
Формируем котлеты, обваливаем их в сухарях.
Котлеты из трески в духовке - фото шаг 5
Обжариваем их слегка в масле, затем запекаем при 180 С в течении 20 минут. Готово! Подаем котлеты из трески, приготовленные в духовке, с картофельными пюре или овощами. Приятного аппетита)

Оценить рецепт Котлеты из трески в духовке:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


На сайте Povar.ru есть множество простых рецептов, которые приготовили как сами пользователи, так и профессиональные повара.
пирог с тыквой и луком рецепт

Готовить по пошаговым фото-рецептам очень легко! На сайте большое количество кулинарных шедевров с поэтапной инструкцией приготовления.
рецепт запекание карпа