мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Овощи / Говядина / Кабачок / Котлеты из говядины с кабачками

Котлеты из говядины с кабачками



Добавил:  
30.11.2014
Комментариев:
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Более простой рецепт для таких оригинальных котлет трудно и придумать. Пользуюсь им, когда совсем лень стоять у плиты, а хочется чего-то вкусненькое. Берите на вооружение.

Описание приготовления:

Простые котлеты из говядины с кабачками готовятся следующим образом. Хлеб замочите в воде или молоке. Пропустите через мясорубку мясо, лук и кабачок. Смешайте с фаршем хлеб и яйцо, посолите и поперчите. Сформируйте котлетки и обжарьте на растительном масле. Чтобы фарш не получился слишком жидким, кабачок пропускайте через мясорубку отдельно, прежде чем добавлять в фарш – слейте лишнюю жидкость. Приятного аппетита!


Назначение: На завтрак / На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Говядина / Кабачок
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты

Ингредиенты:

  • Говядина  — 700 Грамм
  • Кабачок — 1 Штука
  • Лук — 2 Штуки
  • Яйцо — 1 Штука
  • Хлеб — 2 Ломтика
  • Соль, перец — По вкусу
  • Растительное масло — По вкусу (для жарки)

Количество порций: 5

Как приготовить "Котлеты из говядины с кабачками "

Котлеты из говядины с кабачками   - фото шаг 1
Хлеб замочите в воде или молоке. Лук и мясо пропустите через мясорубку, добавьте в фарш хлеб. Посолите и поперчите по вкусу, хорошо перемешайте.
Котлеты из говядины с кабачками   - фото шаг 2
Кабачок очистите, удалите семечки и также пропустите через мясорубку.
Котлеты из говядины с кабачками   - фото шаг 3
Добавьте в фарш кабачок, яйцо и перемешайте.
Котлеты из говядины с кабачками   - фото шаг 4
Из готового фарша сформируйте котлетки и обжарьте с двух сторон на растительном масле. Готово!

Оценить рецепт Котлеты из говядины с кабачками :

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Экзотические и традиционные салаты на праздничный стол, а так же на каждый день - готовим на Povar.Ru
приготовить куриную грудку

Домашние рецепты вкусной выпечки прямиком из духовки Повар.Ру!
луковый суп для похудения