мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Котлетки с сюрпризом




Приготовил:  
19.01.2017
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Хотите удивить своих близких, сделав им вполне обычное блюдо? Тогда не проходите мимо, прямо сейчас расскажу, как приготовить котлетки с сюрпризом. Прекрасный вариант для всей семьи на обед или ужин.

Описание приготовления:

Это очень классный вариант быстрого горячего блюда. Сочные котлетки с ароматным и пикантным черносливом получаются удивительно вкусными. В данном варианте они жарятся в мультиварке, но прекрасно подойдет для их приготовления и сковорода. Черный хлеб, кстати, тоже придает особую изюминку вкусу готового блюда, но можно обойтись и классическим белым хлебом.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Фрукты / Сухофрукты / Чернослив
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты / Блюда с начинкой

Ингредиенты:

  • Мясо — 300 Грамм
  • Хлеб — 1 Ломтик
  • Яйцо — 1 Штука
  • Чернослив — 50 Грамм
  • Соль и перец — По вкусу
  • Растительное масло — 1 Ст. ложка

Количество порций: 2-3

Как приготовить "Котлетки с сюрпризом"

Котлетки с сюрпризом - фото шаг 1
1. Мясо вымойте, обсушите и пропустите через мясорубку. Использовать можно как свинину или говядину, так и курицу, например. Выложите фарш в глубокую мисочку, добавьте соль и специи. Вбейте яйцо.
Котлетки с сюрпризом - фото шаг 2
2. Хлеб разломайте на несколько кусочков и залейте водой или молоком. Оставьте на несколько минут, чтобы размяк.
Котлетки с сюрпризом - фото шаг 3
3. После отожмите и добавьте в фарш.
Котлетки с сюрпризом - фото шаг 4
4. Перемешайте все до однородности. Все, фарш полностью готов.
Котлетки с сюрпризом - фото шаг 5
5. Возьмите немного фарша, выложите его на ладошку, в центр поместите чернослив. Аккуратно сформируйте котлетку.
Котлетки с сюрпризом - фото шаг 6
6. В чаше мультиварки или на сковороде разогрейте растительное масло, выложите туда же сформированные котлетки.
Котлетки с сюрпризом - фото шаг 7
7. Жарьте с двух сторон до румяной корочки. Подавайте готовые котлеты к столу с овощами или гарниром. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Котлетки с сюрпризом:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Похожий видеорецепт "Котлетки с сюрпризом"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Учимся готовить по фото рецептам. На сайте собрано более 10.000 кулинарных рецептов с разных уголков Мира.
треска в духовке

Кулинарные рецепты первых блюд, а так же простые пошаговые рецепты горячего и сладкого.
сосиски в тесте рецепт