мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Котлетки "Овощные" на пару



Добавил:  
30.07.2014
Комментариев:
Время приготовления: 15 мин

Котлетки "Овощные" на пару - очень полезные котлеты, которые будут поддерживать вашу фигуру в стройности и красоте! Летом такое блюдо - незаменимое. Пробуем!

Описание приготовления:

В летнюю жару, когда уже поспел урожай свежей картошечки и моркови, а в теплице доходит болгарский перец, можно готовить такие вот чудесные котлетки. Мультиварка отлично подходит для приготовления пищи на даче, если таковая имеется. Специи для котлеток подойдут ваши любимые, можно нарезать внутрь и укропа, петрушки, базилика - что растет, то и подойдет.
Итак, как приготовить вкуснейшие овощные котлетки?
1. Натереть на мелкой терке заранее очищенные овощи и сыр, болгарский перец можно просто нарезать мелко;
2. Смешать все ингредиенты (овощи, сыр, специи, яйца);
3. Сформировать небольшие шарики-котлетки;
4. Положить в специальную посуду для приготовления блюд на пару;
5. Поставить котлетки готовиться (у меня мультиварка) на программе "пар, десерты" 8 минут (в пароварке нужно около 12 минут).
6. Посыпать готовые котлетки зеленью и подавать горячими к столу как самостоятельное блюда или с гарниром.
Приятного аппетита!!!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Молодой картофель
Блюдо: Блюда на пару
География кухни: Русская кухня
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Молодой картофель — 4-5  Штук (Средней величины)
  • Морковь — 1 Штука
  • Сыр — 200 Грамм (Желательно 45-50% жирности)
  • Лук — 1 Штука (Небольшая)
  • Яйцо — 2 Штуки
  • Соль, перец, специи — По вкусу
  • Болгарский перец — 1 Штука (по желанию)

Количество порций: 5-6

Оценить рецепт Котлетки "Овощные" на пару:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 5

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Что приготовить любимому мужу? - кулинарные рецепты вкуснейших блюд на Povar.Ru
вяленая вишня в домашних условиях

Простые пошаговые фото-рецепты закусок, супов, горячих блюд на второе, а так же оригинальные десерты и коктейли.
вишневая настойка рецепт