мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Корейка жареная свиная




Приготовил:  
04.12.2013
Время приготовления: 20 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Купили свежую свиную корейку, но не знаете, как приготовить ее лучше всего? Предлагаю вам свой рецепт жареной свиной корейки - это очень простой, но эффективный способ приготовления этого мяса.

Описание приготовления:

Приготовить жареную свиную корейку по этому рецепту сможет каждый. Мой муж очень любит этот рецепт и вспоминает его, когда я куда-нибудь уезжаю - заходит в магазин, покупает кусок свежей корейки и пару бутылок пива. Приходит домой и пока выпивает одну бутылку - готовит ужин. Потом садится, ест прекрасно прожаренное мясо, выпирает второе пиво... и жизнь прекрасна :) Рецепт жареной свиной корейки ему дала я - на случай, когда меня нет. Муж доволен как слон :)


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Свинина / Свиная корейка
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Свиная корейка — 800 Грамм (4 куска)
  • Сливочное масло — 15 Грамм
  • Соль, перец — По вкусу
  • Специи — По вкусу (сушеная кинза, петрушка, тимьян, розмарин)

Количество порций: 4

Как приготовить "Корейка жареная свиная"

Корейка жареная свиная - фото шаг 1
В сковороде растапливаем сливочное масло.
Корейка жареная свиная - фото шаг 2
Посолить, поперчить и посыпать с обеих сторон специями куски корейки.
Корейка жареная свиная - фото шаг 3
Выкладываем мясо на горячую сковороду и обжариваем на быстром огне по 2 минуты с каждой стороны.
Корейка жареная свиная - фото шаг 4
Затем уменьшаем огонь и доводим мясо до готовности (еще 5-10 минут) на среднем огне.
Корейка жареная свиная - фото шаг 5
Подаем в горячем виде. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Корейка жареная свиная:

3
средняя оценка: 3.7, всего голосов: 15
Похожий видеорецепт "Корейка жареная свиная"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Андрей 21.11.2016 11:07 «Ответить

Будь аккуратна с мужем. Я запойный алкоголик, а начинал так же с 2 бутылок пива вечерком.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Александра Ульянова 19.07.2015 23:48 «Ответить

Хороший и простой рецепт :) если мясо хорошее, то быстрый выигрышный вариант !

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Большое количество оригинальных блюд и рецептов приготовления от поваров.
мясо с подливкой в мультиварке

Откроем для себя Повар.ру - тысячи кулинарных рецептов по любому поводу, сотни кулинарных книг от домашних и профессиональных поваров.
сало в духовке