мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Конфитюр из груш



Добавил:  
07.05.2014
Комментариев:
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Грушу почему-то не очень часто использую для различных заготовок, а зря, ведь с ней получается потрясающий конфитюр, невероятно вкусный и при этом довольно необычный, попробуйте и вы.

Описание приготовления:

Конечно, у каждой хозяйки есть свои особые рецепты заготовок, которые передаются от родителей и подруг, но если в вашем списке еще нет такого рецептика, тогда я с удовольствием расскажу вам, как приготовить конфитюр из груш. Я всегда ищу какие-нибудь интересные и необычные рецепты, поэтому этот рецепт сразу привлек мое внимание, ведь до этого я не делала из груш ничего подобного. Конечно же, я сразу занялась приготовлением, и результат превзошел все мои ожидания, ведь вкус у такого конфитюра просто замечательный, очень необычный и немного пряный – как раз то, что нужно для поднятия настроения. Так что если вы искали что-нибудь необычное и действительно вкусное, то этот простой рецепт конфитюра из груш то, что вам нужно.


Основной ингредиент: Фрукты / Груша
Блюдо: Заготовки / Конфитюр

Ингредиенты:

  • Груша  — 1600 Грамм
  • Сахар — 800 Грамм
  • Имбирь свежий  — 30 Грамм
  • Лимон — 0,5 Штуки

Количество порций: 3

Как приготовить "Конфитюр из груш"

Конфитюр из груш - фото шаг 1
Имбирь очищаем от кожицы и трем на мелкой терке.
Конфитюр из груш - фото шаг 2
Груши лучше выбирать помягче, тогда конфитюр получится как джем. Итак, очищаем груши от кожицы и нарезаем их на небольшие кусочки.
Конфитюр из груш - фото шаг 3
В кастрюлю выкладываем тертый имбирь, нарезанные груши, сахар и выжимаем сок половины лимона. Перемешиваем все, кастрюлю накрываем крышкой и оставляем на час.
Конфитюр из груш - фото шаг 4
По истечении времени снимаем крышку и ставим кастрюлю на огонь. Когда жидкость закипит, снимаем пену и варим конфитюр 30 минут. Затем раскладываем готовый конфитюр в стерилизованные банки и ставим в холодное место.
Конфитюр из груш - фото шаг 5
А зимой наслаждаемся бесподобным вкусом. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Конфитюр из груш:

2
средняя оценка: 2.9, всего голосов: 21

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Как приготовить традиционные блюда различных стран мира, это и многое другое вы узнаете на нашем сайте - Povar.ru
татарский сметанник рецепт приготовления

Повар.ру - сайт для настоящих почитателей кулинарии, с большим количеством рецептов и кулинарных книг.
рецепт птичьего молока в домашних условиях с фото