мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Конфеты из меда




Обновлен:  
26.11.2014
Время приготовления: 35 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Оригинальный, но очень доступный и простой рецепт конфет из меда, - для вас! Такие конфетки - не только очень вкусные и красивые на вид, они еще и полезные! Так что обязательно попробуйте!

Описание приготовления:

Такой рецепт приготовления конфет из меда, как мне кажется, - настоящий маленький кулинарный шедевр! Но сразу хочу отметить - я ужасная сластена, так что сочетание меда и шоколада меня ничуть не смущает! Но если вам, скажем, такое вкусовое сочетание не по вкусу, - просто не добавляйте шоколадную глазурь, ведь это в первую очередь декор! В остальном же - расскажу, как сделать конфеты из меда, и желаю вам удачи!


Назначение: Для детей / На праздничный стол
Основной ингредиент: Фрукты / Изюм / Сухофрукты / Курага / Чернослив / Орехи / Грецкие орехи
Блюдо: Десерты / Конфеты

Ингредиенты:

  • Чернослив без косточек — 150 Грамм
  • Изюм  — 50 Грамм
  • Курага — 50 Грамм
  • Орехи грецкие — 50 Грамм
  • Мед — 70 Грамм
  • Шоколад белый — 70 Грамм (по желанию, для оформления)
  • Шоколад черный — 50 Грамм (по желанию, для оформления)
  • Лимонный сок — 2 Ст. ложки

Количество порций: 4-5
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Конфеты из меда"

Конфеты из меда - фото шаг 1
1. При помощи блендера или мясорубки измельчаем и смешиваем орехи, изюм, пропаренный чернослив, курагу.
Конфеты из меда - фото шаг 2
2. Отдельно смешаем лимонный сок и мед. Мед, если старый, можно растопить на водяной бане. Этим соусом заправляем конфетную смесь. Еще раз хорошо перемешаем.
Конфеты из меда - фото шаг 3
3. Формируем из этой массы небольшие шарики. Отправим пока в холодильник, чтобы лучше "схватились".
Конфеты из меда - фото шаг 4
4. Тем временем отдельно растапливаем белый и черный шоколад. Теперь каждую конфету помещаем в ту или иную кастрюльку, а другим видом шоколада делаем узоры. Оставим застывать в холодильнике.
Конфеты из меда - фото шаг 5
5. И вот такая красота в итоге получится! Попробуйте обязательно, очень вкусно!

Оценить рецепт Конфеты из меда:

4
средняя оценка: 4.9, всего голосов: 8
Похожий видеорецепт "Конфеты из меда"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Приготовление и украшение праздничных блюд на кулинарном проекте Povar.Ru
каша в горшочках в духовке рецепты

Авторские домашние рецепты, а так же рецепты от профессиональных поваров - Повар.Ру
блюда на день рождения рецепты с фото