Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Десерты / Печенье / Конфеты / Кондитерская колбаса из печенья

Кондитерская колбаса из печенья

Приготовил : Антон Сорока

03.10.2016
Время приготовления: 12 ч. 0 мин

Кто в детстве не ел шоколадную колбасу? Дети обожают ее, она вкусная и похожа на настоящую салями. Есть несколько способов. Предлагаю свой рецепт, как приготовить кондитерскую колбасу из печенья.

Описание приготовления:

Это отличный десерт, в который (при желании), кроме основных ингредиентов, можно добавлять разные сухофрукты (изюм, курагу, чернослив), орехи (грецкие, арахис, миндаль, кешью). Такую кондитерскую колбасу готовят и продают по всему миру. Для ее приготовления используют обычное печенье, сливочное масло, сахар, какао и молоко.

Назначение: Для детей / На праздничный стол / Недорого

Основной ингредиент: Молочные продукты / Сливочное масло / Какао

Блюдо: Выпечка / Десерты / Печенье / Конфеты

Состав / Ингредиенты:

Масло 250 Грамм
Сахарный песок 1 Стакан
Какао-порошок 2 Ст. ложки
Молоко 1/3 Стакана
Печенье 400 Грамм
Орехи 100 Грамм

Количество порций 1

Как приготовить "Кондитерская колбаса из печенья"

Кондитерская колбаса из печенья - фото шаг 1

1. Сливочное масло отправляем в кастрюлю и растапливаем на слабом огне (или отправляем в микроволновую печь).

Кондитерская колбаса из печенья - фото шаг 2

2. Сахарный песок в миске смешиваем с какао-порошком, а после всыпаем все в кастрюлю к растопленному маслу, вливаем молоко и доводим смесь до кипения.

Кондитерская колбаса из печенья - фото шаг 3

3. Печенье скалкой измельчаем мелко (но не в крошку), орехи нарезаем ножом или измельчаем в блендере, всыпаем все к маслу и какао-сахарной смеси. Перемешиваем, оставляем на пару минут, после этого остужаем массу.

Кондитерская колбаса из печенья - фото шаг 4

4. На столе или коврике расстилаем пищевую пленку, распределяем смесь и плотно заворачиваем все колбаской. Отправляем ее в холодильник на пару часов, а можно на ночь. Готовую колбасу посыпаем сахарной пудрой.

Оценить рецепт Кондитерская колбаса из печенья