мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Фрукты / Яблоки / Компот из сухих яблок

Компот из сухих яблок



Добавил:  
15.08.2013
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Вкус этого компота я не любила еще со времен школьной столовой. И очень долго испытывала к нему стойкую неприязнь... До тех пор, пока не узнала простой рецепт компота из сухих яблок с пряностями!

Описание приготовления:

Вкус меняется совершенно! Компот получается ярким, пряным, каким-то неуловимо экзотическим и бодрящим. Ничего общего с унылым жиденьким варевом школьных времен :)
Даже дети, избалованные обилием сладкой газировки, такой компот пьют за милую душу и просят добавки. Особенно он хорош с домашним пирожком или булочкой, причем если малышня любит его холодным, то я предпочитаю пить горячим, вместо чая.
Ну а вы решайте сами - вкусно и так, и эдак!


Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки
Блюдо: Напитки / Компоты

Ингредиенты:

  • Яблоки сухие — 500 Грамм
  • Вода — 3 Литра
  • Палочка корицы — 1 Штука
  • Бадьян — 1 Штука
  • Гвоздика — 4-5 Штук
  • Лимон — 1 Штука
  • Сахар — 1,5 Стакана

Количество порций: 10-15

Как приготовить "Компот из сухих яблок"

Компот из сухих яблок - фото шаг 1
Сухие яблоки перебрать, выложить в дуршлаг и обдать кипятком. После этого промыть проточной водой и дать стечь лишней жидкости.
Компот из сухих яблок - фото шаг 2
Наливаем в кастрюлю воду, ставим на огонь. Как только закипит - высыпаем сахар и помешиваем до полного растворения.
Компот из сухих яблок - фото шаг 3
Выкладываем яблоки, накрываем крышкой и варим на медленном огне полчаса.
Компот из сухих яблок - фото шаг 4
Моем лимон, вытираем бумажной салфеткой и снимаем с него кожуру.
Компот из сухих яблок - фото шаг 5
Выдавливаем сок.
Компот из сухих яблок - фото шаг 6
Добавляем в кастрюлю с компотом цедру лимона, гвоздику, корицу и бадьян. Варим еще 5 минут, после чего выключаем огонь, вливаем лимонный сок и перемешиваем. Вот и все! Теперь вы знаете, как приготовить компот из сухих яблок с пряностями - очень вкусный и ароматный!

Оценить рецепт Компот из сухих яблок:

3
средняя оценка: 3.9, всего голосов: 7

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Домашняя кулинария от Повар.Ру. Мы научим готовить вкусно каждого члена вашей семьи!
рецепты простых тортов на кефире

Как приготовить настоящую итальянскую пиццу в домашних условиях? - Povar.Ru знает ответ!
варенье из мандарин с корками